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Tomato Salad With Feta And Pistachios

द्वारा सहकर्मी समीक्षा की गई यूके रेसिपी संपादकद्वारा लिखित यूके रेसिपी संपादकमूल रूप से प्रकाशित 28 जनवरी 2026

मरीज की संपादकीय दिशानिर्देशों

This vibrant tomato salad with feta and pistachios is a celebration of simple, high-quality ingredients. By using a mix of tomato varieties, you create a beautiful contrast of textures and colours that makes this refreshing heart-healthy dish stand out on any dining table. The addition of toasted pistachios provides a satisfying crunch and nutty depth, perfectly balancing the acidity of the citrus dressing and the juicy sweetness of the vine-ripened fruit.

Ideal as a light lunch or a sophisticated side for grilled fish or chicken, this recipe is as nutritious as it is flavourful. The Mediterranean-inspired combination of salty feta and fresh parsley adds a savoury punch without being overly heavy. It is a wonderful way to make the most of seasonal produce during the warmer months, offering a quick and elegant solution for wholesome everyday dining.

Ingredients for Tomato Salad With Feta And Pistachios

  • 3 tablespoons pistachios

  • 450g mixed tomatoes, some sliced, some cut into wedges

  • कोशेर नमक, ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च

  • 1/4 cup Basic Lemon Vinaigrette

  • 1/4 cup chopped parsley, plus leaves for serving

  • 1/4 cup crumbled feta

How to make Tomato Salad With Feta And Pistachios

Preheat oven to 177°C. Toast pistachios on a rimmed baking sheet, tossing once, until golden brown, 6–8 minutes. Let cool, then chop.

Arrange tomatoes on a plate; season lightly with salt and pepper. Mix vinaigrette, 1/4 cup parsley, and two-thirds of pistachios in a small bowl. Drizzle over tomatoes. Top with feta, parsley leaves, and remaining pistachios.

अस्वीकरण

हालांकि यह सुनिश्चित करने के लिए हर संभव प्रयास किया गया है कि जानकारी सटीक और अद्यतन हो, व्यक्तिगत आवश्यकताएँ भिन्न हो सकती हैं और आहार संबंधी आवश्यकताएँ व्यक्तिगत स्वास्थ्य स्थितियों के आधार पर भिन्न हो सकती हैं। किसी भी रेसिपी को तैयार करने या उपभोग करने से पहले हमेशा खाद्य लेबल और एलर्जेन जानकारी की जाँच करें। यदि आपको विशेष स्वास्थ्य चिंताएँ, एलर्जी, असहिष्णुता हैं, या आप चिकित्सकीय रूप से निर्धारित आहार का पालन कर रहे हैं, तो अपने आहार या जीवनशैली में महत्वपूर्ण परिवर्तन करने से पहले अपने जीपी, फार्मासिस्ट, या पंजीकृत आहार विशेषज्ञ से सलाह लें।.

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लेख इन भाषाओं में भी उपलब्ध है अंग्रेज़ी, जर्मन, स्पेनिश, फ्रेंच, इतालवी, पुर्तगाली, हिंदी, हिब्रू, अरबी, और स्वीडिश.

  • 28 जनवरी 2026 | मूल रूप से प्रकाशित

    द्वारा लिखित:

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