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3-Ingredient Seeded Crackers

द्वारा सहकर्मी समीक्षा की गई यूके रेसिपी संपादकद्वारा लिखित यूके रेसिपी संपादकमूल रूप से प्रकाशित 28 जनवरी 2026

मरीज की संपादकीय दिशानिर्देशों

These homemade seeded crackers are a wonderful addition to any snack cupboard or cheese board. Made with wholesome ingredients like wholemeal flour and heart-healthy olive oil, they offer a satisfying crunch and a rich, nutty flavour. The addition of fennel, sesame, or caraway seeds provides a lovely aromatic quality that pairs perfectly with savoury dips or a sharp cheddar.

As a low-sugar alternative to shop-bought biscuits, this recipe is incredibly easy to master and much more budget-friendly. The dough is quick to prepare in a food processor, making it a simple bake for beginners or busy households. Enjoy them as a healthy afternoon treat or pack them into lunchboxes for a nutritious, fibre-rich snack that keeps you full for longer.

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Ingredients for 3-Ingredient Seeded Crackers

  • 250g wholemeal flour

  • 1 चम्मच कोषेर नमक, और अधिक

  • 80 मिलीलीटर जैतून का तेल

  • 1 बड़ा चम्मच शहद

  • 1 tablespoon fennel, sesame, and/or caraway seeds

How to make 3-Ingredient Seeded Crackers

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Preheat oven to 191°C. Pulse flour and 1 teaspoon salt in a food processor to combine. Stir oil, honey, and 160ml water in a liquid measuring cup. With motor running, add oil mixture to dry ingredients and continue to pulse until a ball of dough forms around blade.

Turn dough out onto a work surface. Divide in half. Cover one half with a moistened towel, then roll remaining half into a rough 15x10" rectangle. Repeat with second half. Transfer each to a large parchment-lined baking sheet. Using a pizza cutter or sharp paring knife, trim ragged edges. Cut each rectangle into 24 (6x4") pieces.

Fill a spray bottle with water and mist top of dough (or use a pastry brush to brush water on dough). Sprinkle with seeds and more salt. With your hands, press down lightly on dough to adhere seeds.

Bake crackers, rotating sheets halfway through and checking for doneness frequently toward end of baking time (they can quickly brown), until slightly brown and crunchy, 15–18 minutes. Let cool (they'll crisp up) before serving.

अस्वीकरण

हालांकि यह सुनिश्चित करने के लिए हर संभव प्रयास किया गया है कि जानकारी सटीक और अद्यतन हो, व्यक्तिगत आवश्यकताएँ भिन्न हो सकती हैं और आहार संबंधी आवश्यकताएँ व्यक्तिगत स्वास्थ्य स्थितियों के आधार पर भिन्न हो सकती हैं। किसी भी रेसिपी को तैयार करने या उपभोग करने से पहले हमेशा खाद्य लेबल और एलर्जेन जानकारी की जाँच करें। यदि आपको विशेष स्वास्थ्य चिंताएँ, एलर्जी, असहिष्णुता हैं, या आप चिकित्सकीय रूप से निर्धारित आहार का पालन कर रहे हैं, तो अपने आहार या जीवनशैली में महत्वपूर्ण परिवर्तन करने से पहले अपने जीपी, फार्मासिस्ट, या पंजीकृत आहार विशेषज्ञ से सलाह लें।.

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  • 28 जनवरी 2026 | मूल रूप से प्रकाशित

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