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Peanut Drinking Snack

द्वारा सहकर्मी समीक्षा की गई यूके रेसिपी संपादकद्वारा लिखित यूके रेसिपी संपादकमूल रूप से प्रकाशित 28 जनवरी 2026

मरीज की संपादकीय दिशानिर्देशों

This zesty chilli and lime peanut drinking snack is the ultimate companion for a cold drink or a pre-dinner appetiser. In this simple vegan recipe, classic dry-roasted Spanish peanuts are transformed into a vibrant, punchy treat using fresh ingredients. The combination of sharp lime, aromatic coriander and a hint of heat from serrano chillies cuts through the richness of the nuts, creating a balanced snack that is far superior to anything found in a packet.

Quick to assemble and naturally gluten-free, this dish is perfect for casual entertaining or a weekend treat. By macerating the red onions in lime juice first, you achieve a subtle sweetness and a brilliant pop of colour. Serve these seasoned peanuts in individual bowls or as a shared nibble alongside your favourite craft ale or a crisp sparkling water for a sophisticated take on traditional pub snacks.

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Ingredients for Peanut Drinking Snack

  • 1/2 छोटी लाल प्याज, बारीक कटी हुई

  • 2 serrano chillies, seeds removed, finely chopped

  • Zest and juice of 1/2 lime

  • कोशेर नमक

  • 825g salted, dry-roasted skin-on Spanish peanuts

  • 1/2 cup finely chopped coriander

  • 1/4 teaspoons chilli powder

How to make Peanut Drinking Snack

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Combine onion, chillies, lime zest and lime juice, and a large pinch of salt in a medium bowl. Let sit a minute or so to allow flavours to come together and for onion to mellow.

Add peanuts, coriander, and chilli powder to onion mixture and give it all a good toss. Taste and season with more salt as needed.

Serve peanut mixture in a small bowl with spoons.

अस्वीकरण

हालांकि यह सुनिश्चित करने के लिए हर संभव प्रयास किया गया है कि जानकारी सटीक और अद्यतन हो, व्यक्तिगत आवश्यकताएँ भिन्न हो सकती हैं और आहार संबंधी आवश्यकताएँ व्यक्तिगत स्वास्थ्य स्थितियों के आधार पर भिन्न हो सकती हैं। किसी भी रेसिपी को तैयार करने या उपभोग करने से पहले हमेशा खाद्य लेबल और एलर्जेन जानकारी की जाँच करें। यदि आपको विशेष स्वास्थ्य चिंताएँ, एलर्जी, असहिष्णुता हैं, या आप चिकित्सकीय रूप से निर्धारित आहार का पालन कर रहे हैं, तो अपने आहार या जीवनशैली में महत्वपूर्ण परिवर्तन करने से पहले अपने जीपी, फार्मासिस्ट, या पंजीकृत आहार विशेषज्ञ से सलाह लें।.

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  • 28 जनवरी 2026 | मूल रूप से प्रकाशित

    द्वारा लिखित:

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