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Veggi-Prosciutto Pizza

द्वारा सहकर्मी समीक्षा की गई यूके रेसिपी संपादकद्वारा लिखित यूके रेसिपी संपादकमूल रूप से प्रकाशित 28 जनवरी 2026

मरीज की संपादकीय दिशानिर्देशों

This vegetable and prosciutto pizza offers a delicious way to enjoy a takeaway favourite with a healthy, balanced twist. By using a whole-wheat base and a rainbow of nutrient-dense toppings like earthy cremini mushrooms, wilted baby spinach, and artichoke hearts, this dish provides plenty of fibre and essential vitamins. The addition of lean prosciutto strips adds a delicate salty depth without being overly heavy, while a sprinkle of red pepper flakes provides a gentle heat that cuts through the melted mozzarella.

Perfect for a midweek meal or a relaxed weekend dinner, this recipe is designed for those seeking a lighter alternative to traditional pizzas. The combination of part-skim mozzarella and a light drizzle of extra-virgin olive oil keeps the fats in check while ensuring every bite is satisfying. Serve this colourful pizza alongside a crisp seasonal side salad for a complete, home-cooked meal that the whole family will love.

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Ingredients for Veggi-Prosciutto Pizza

  • 1 package (450g) frozen whole-wheat pizza dough, thawed

  • 240ml low-sodium tomato sauce

  • 350ml grated part-skim mozzarella

  • 275g cremini mushrooms, thinly sliced

  • 4 cups baby spinach, wilted

  • 1 bag (250g) frozen artichoke hearts, thawed and chopped

  • 2 thin slices prosciutto, excess fat removed, cut into strips

  • 110g grated Parmesan

  • 1 बड़ा चम्मच अतिरिक्त-कुंवारी जैतून का तेल

  • 1 teaspoon crushed red pepper

How to make Veggi-Prosciutto Pizza

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Heat oven to 204°C. Roll dough into a 10-inch disk; transfer to a pizza pan. Spread sauce evenly across dough. Sprinkle mozzarella, mushrooms, spinach, artichoke hearts and prosciutto evenly over pizza; top with Parmesan. Drizzle with oil and sprinkle with red pepper. Bake until crust is light brown and cheese is bubbly, 15 to 20 minutes. Cool 5 minutes; cut into 6 slices and serve.

अस्वीकरण

हालांकि यह सुनिश्चित करने के लिए हर संभव प्रयास किया गया है कि जानकारी सटीक और अद्यतन हो, व्यक्तिगत आवश्यकताएँ भिन्न हो सकती हैं और आहार संबंधी आवश्यकताएँ व्यक्तिगत स्वास्थ्य स्थितियों के आधार पर भिन्न हो सकती हैं। किसी भी रेसिपी को तैयार करने या उपभोग करने से पहले हमेशा खाद्य लेबल और एलर्जेन जानकारी की जाँच करें। यदि आपको विशेष स्वास्थ्य चिंताएँ, एलर्जी, असहिष्णुता हैं, या आप चिकित्सकीय रूप से निर्धारित आहार का पालन कर रहे हैं, तो अपने आहार या जीवनशैली में महत्वपूर्ण परिवर्तन करने से पहले अपने जीपी, फार्मासिस्ट, या पंजीकृत आहार विशेषज्ञ से सलाह लें।.

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  • 28 जनवरी 2026 | मूल रूप से प्रकाशित

    द्वारा लिखित:

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