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Miso Chicken

द्वारा सहकर्मी समीक्षा की गई यूके रेसिपी संपादकद्वारा लिखित यूके रेसिपी संपादकमूल रूप से प्रकाशित 29 जनवरी 2026

मरीज की संपादकीय दिशानिर्देशों

This savoury miso chicken is an excellent choice for a nutritious mid-week meal. By marinating lean chicken breasts in a fragrant blend of umami-rich miso paste, zingy ginger and fresh garlic, you can create a deep, complex flavour without the need for heavy sauces or excessive salt. It is a light yet satisfying dish that highlights how simple, fresh ingredients can transform a basic protein into something truly special.

As a diabetes-friendly recipe, this dish focuses on high-protein poultry and heart-healthy oils, making it a reliable staple for balanced eating. The hint of red pepper flakes adds a gentle warmth that complements the savoury notes of the miso perfectly. For a complete, fibre-rich meal, serve it alongside a vibrant roasted corn and edamame salad or some steamed seasonal greens.

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Ingredients for Miso Chicken

  • 4 boneless, skinless chicken breasts (about 110g each)

  • 1 teaspoon canola oil

  • 2 tablespoons miso paste (preferably Kochujang)

  • 1 1/2 teaspoons light sesame oil

  • 1 1/2 teaspoons chopped ginger

  • 1 1/2 teaspoons chopped garlic

  • 1/4 चम्मच लाल मिर्च के फ्लेक्स

How to make Miso Chicken

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Place chicken in a shallow dish. Combine marinade ingredients with 1 tablespoon water; pour over meat. Chill, covered, 1 to 2 hours. Remove chicken from marinade; drain excess. Heat canola oil in a large skillet over medium-high heat. Cook chicken until no longer pink in the centre, about 4 minutes per side. Serve with Roasted Corn and Edamame Salad .

अस्वीकरण

हालांकि यह सुनिश्चित करने के लिए हर संभव प्रयास किया गया है कि जानकारी सटीक और अद्यतन हो, व्यक्तिगत आवश्यकताएँ भिन्न हो सकती हैं और आहार संबंधी आवश्यकताएँ व्यक्तिगत स्वास्थ्य स्थितियों के आधार पर भिन्न हो सकती हैं। किसी भी रेसिपी को तैयार करने या उपभोग करने से पहले हमेशा खाद्य लेबल और एलर्जेन जानकारी की जाँच करें। यदि आपको विशेष स्वास्थ्य चिंताएँ, एलर्जी, असहिष्णुता हैं, या आप चिकित्सकीय रूप से निर्धारित आहार का पालन कर रहे हैं, तो अपने आहार या जीवनशैली में महत्वपूर्ण परिवर्तन करने से पहले अपने जीपी, फार्मासिस्ट, या पंजीकृत आहार विशेषज्ञ से सलाह लें।.

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  • 29 जनवरी 2026 | मूल रूप से प्रकाशित

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