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Spicy Adobo Prawns Cocktail

द्वारा सहकर्मी समीक्षा की गई यूके रेसिपी संपादकद्वारा लिखित यूके रेसिपी संपादकमूल रूप से प्रकाशित 29 जनवरी 2026

मरीज की संपादकीय दिशानिर्देशों

This spicy adobo prawn cocktail is a vibrant, contemporary twist on a classic seafood starter. By swapping traditional Marie Rose sauce for a zesty blend of lime, tomato, and smoky chipotle adobo, this dish offers a punchy heat that perfectly complements the sweetness of the prawns. The addition of creamy avocado and crisp cucumber provides a wonderful contrast in texture, making every bite refreshing and balanced.

As a naturally dairy-free recipe, this elegant seafood dish is an excellent choice for light summer lunches or as an impressive dinner party appetiser. It is incredibly quick to assemble and can be prepared ahead of time, allowing the bold flavours to meld together. Serve it chilled in individual glass coupes for a sophisticated touch at your next gathering.

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Ingredients for Spicy Adobo Prawns Cocktail

  • 350 ग्राम छिले और नस निकाले हुए मध्यम आकार के झींगे

  • 1 celery rib, sliced

  • 1 firm-ripe 6-to 230g avocado, chopped

  • 1 Kirby cucumber, peeled and chopped

  • 1 plum tomato, seeded and chopped

  • 3 tablespoons finely chopped white onion

  • 1 small garlic clove, minced

  • 2 tablespoons chopped coriander

  • 1/4 cup ketchup

  • 45 मिली ताजा नींबू का रस

  • 1 teaspoon adobo sauce from canned chipotles in adobo

  • 2 बड़े चम्मच पानी

How to make Spicy Adobo Prawns Cocktail

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Cook prawns in lightly salted boiling water until just cooked through, 2 to 3 minutes, then drain. Chill until cold, about 10 minutes.

Gently stir together remaining ingredients with 1/2 teaspoons salt, then stir in prawns.

अस्वीकरण

हालांकि यह सुनिश्चित करने के लिए हर संभव प्रयास किया गया है कि जानकारी सटीक और अद्यतन हो, व्यक्तिगत आवश्यकताएँ भिन्न हो सकती हैं और आहार संबंधी आवश्यकताएँ व्यक्तिगत स्वास्थ्य स्थितियों के आधार पर भिन्न हो सकती हैं। किसी भी रेसिपी को तैयार करने या उपभोग करने से पहले हमेशा खाद्य लेबल और एलर्जेन जानकारी की जाँच करें। यदि आपको विशेष स्वास्थ्य चिंताएँ, एलर्जी, असहिष्णुता हैं, या आप चिकित्सकीय रूप से निर्धारित आहार का पालन कर रहे हैं, तो अपने आहार या जीवनशैली में महत्वपूर्ण परिवर्तन करने से पहले अपने जीपी, फार्मासिस्ट, या पंजीकृत आहार विशेषज्ञ से सलाह लें।.

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लेख का इतिहास

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  • 29 जनवरी 2026 | मूल रूप से प्रकाशित

    द्वारा लिखित:

    यूके रेसिपी संपादक

    द्वारा सहकर्मी समीक्षा की गई

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