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Lemon-Paprika Roasted Salmon

द्वारा सहकर्मी समीक्षा की गई यूके रेसिपी संपादकद्वारा लिखित यूके रेसिपी संपादकमूल रूप से प्रकाशित 28 जनवरी 2026

मरीज की संपादकीय दिशानिर्देशों

This vibrant lemon and smoked paprika roasted salmon is a fantastic choice for a nutritious midweek meal. The combination of citrus zest and earthy spice creates a deeply savoury crust on the fish, while the addition of crunchy Marcona almonds adds a sophisticated texture to the vegetables. It is a colourful, balanced dish that brings together bold Mediterranean flavours with very little effort.

As a heart-healthy main course, this recipe relies on omega-rich salmon and fresh green beans for a light yet satisfying dinner. Cooking everything on a single baking tray keeps preparation simple and ensures the juices from the fish season the greens beautifully. Serve it as it is for a low-carbohydrate lunch, or pair it with some steamed new potatoes for a more substantial evening meal.

Ingredients for Lemon-Paprika Roasted Salmon

  • 1 चम्मच स्मोक्ड पेपरिका

  • 1 चम्मच लहसुन पाउडर

  • 1 चम्मच कोषेर नमक

  • 1/2 चम्मच पिसी हुई काली मिर्च

  • Zest and juice of 1 lemon

  • 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल, विभाजित

  • 1.1kg salmon fillet

  • 450 ग्राम हरी बीन्स, छिली हुई

  • 3 लौंग लहसुन, कटा हुआ

  • 1 चम्मच कोषेर नमक

  • 35g chopped Marcona almonds

How to make Lemon-Paprika Roasted Salmon

Heat the oven to 204°C. Line a rimmed baking sheet with foil, then coat it lightly with cooking spray.

In a small bowl, mix together the paprika, garlic powder, salt, pepper, and lemon zest. Add 1 tablespoon of the olive oil, then mix well.

Set the salmon on the prepared pan. Gently rub the oil-seasoning mixture over the salmon. Set aside.

In a medium bowl, toss the green beans with the remaining 1 tablespoon of olive oil, the garlic, and salt. Arrange the green beans around the salmon.

Roast for 25 minutes or until the fish flakes easily when tested with a fork. Sprinkle the green beans with the almonds. Drizzle the lemon juice over the salmon.

अस्वीकरण

हालांकि यह सुनिश्चित करने के लिए हर संभव प्रयास किया गया है कि जानकारी सटीक और अद्यतन हो, व्यक्तिगत आवश्यकताएँ भिन्न हो सकती हैं और आहार संबंधी आवश्यकताएँ व्यक्तिगत स्वास्थ्य स्थितियों के आधार पर भिन्न हो सकती हैं। किसी भी रेसिपी को तैयार करने या उपभोग करने से पहले हमेशा खाद्य लेबल और एलर्जेन जानकारी की जाँच करें। यदि आपको विशेष स्वास्थ्य चिंताएँ, एलर्जी, असहिष्णुता हैं, या आप चिकित्सकीय रूप से निर्धारित आहार का पालन कर रहे हैं, तो अपने आहार या जीवनशैली में महत्वपूर्ण परिवर्तन करने से पहले अपने जीपी, फार्मासिस्ट, या पंजीकृत आहार विशेषज्ञ से सलाह लें।.

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लेख इन भाषाओं में भी उपलब्ध है अंग्रेज़ी, जर्मन, स्पेनिश, फ्रेंच, इतालवी, पुर्तगाली, हिंदी, हिब्रू, अरबी, और स्वीडिश.

  • 28 जनवरी 2026 | मूल रूप से प्रकाशित

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