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Chicken Salad Sandwiches with Blue Cheese

द्वारा सहकर्मी समीक्षा की गई यूके रेसिपी संपादकद्वारा लिखित यूके रेसिपी संपादकमूल रूप से प्रकाशित 28 जनवरी 2026

मरीज की संपादकीय दिशानिर्देशों

These chicken salad sandwiches with blue cheese offer a sophisticated twist on a classic lunchtime staple. By combining tender pieces of cooked chicken with the sharp, salty punch of creamy blue cheese and the crisp bite of fresh celery, you create a filling that is both satisfying and full of complex flavour. The addition of spring onions and a touch of lemon juice provides a bright acidity that perfectly balances the richness of the cheese.

As a high-protein option, this recipe is ideal for those looking for a nutritious yet indulgent meal that keeps you full throughout the afternoon. These sandwiches are particularly well-suited for meal prep or a weekend picnic, as wrapping them in foil and allowing them to chill helps the flavours to meld together. Serve them in soft kaiser-style rolls for a truly comforting homemade lunch.

Ingredients for Chicken Salad Sandwiches with Blue Cheese

  • 6 soft rolls (such as kaiser)

  • 170g creamy blue cheese

  • 475ml chopped cooked chicken

  • 70g chopped celery

  • 35g light mayonnaise

  • 50g thinly sliced spring onion

  • 2 चम्मच ताजा नींबू का रस

  • नमक और काली मिर्च

How to make Chicken Salad Sandwiches with Blue Cheese

Spoon chicken mixture atop roll bottoms. Cover with top halves of rolls. Wrap sandwiches tightly in foil and chill before packing.

अस्वीकरण

हालांकि यह सुनिश्चित करने के लिए हर संभव प्रयास किया गया है कि जानकारी सटीक और अद्यतन हो, व्यक्तिगत आवश्यकताएँ भिन्न हो सकती हैं और आहार संबंधी आवश्यकताएँ व्यक्तिगत स्वास्थ्य स्थितियों के आधार पर भिन्न हो सकती हैं। किसी भी रेसिपी को तैयार करने या उपभोग करने से पहले हमेशा खाद्य लेबल और एलर्जेन जानकारी की जाँच करें। यदि आपको विशेष स्वास्थ्य चिंताएँ, एलर्जी, असहिष्णुता हैं, या आप चिकित्सकीय रूप से निर्धारित आहार का पालन कर रहे हैं, तो अपने आहार या जीवनशैली में महत्वपूर्ण परिवर्तन करने से पहले अपने जीपी, फार्मासिस्ट, या पंजीकृत आहार विशेषज्ञ से सलाह लें।.

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  • 28 जनवरी 2026 | मूल रूप से प्रकाशित

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