शिशितो मिर्च के साथ ग्रिल्ड नारियल झींगे

शिशितो मिर्च के साथ ग्रिल्ड नारियल झींगा के लिए सामग्री

• 6 लहसुन की कलियाँ, बारीक कद्दूकस की हुई

• 1 बड़ा चम्मच बारीक कसा हुआ नींबू का छिलका

• 60 मिली कम सोडियम या तमारी सोया सॉस

• 60 मिलीलीटर अंगूर के बीज का तेल या वनस्पति तेल, ग्रिल के लिए और अधिक

• 450 ग्राम बड़े झींगे, छिले हुए, नस निकाले हुए, अधिमानतः पूंछ के साथ

• 45 ग्राम टोस्टेड बिना मीठा कटा हुआ नारियल, परोसने के लिए और अधिक

• 230 ग्राम शिशितो मिर्च

• 1/2 कप तुलसी के पत्ते

• 1/4 कप ताजा नींबू का रस

• फ्लेकी समुद्री नमक

शिशिटो मिर्च के साथ ग्रिल्ड नारियल झींगा कैसे बनाएं

लहसुन, नींबू का छिलका, सोया सॉस, और 60ml तेल को एक मध्यम कटोरे में मिलाएं। झींगे डालें और अच्छी तरह मिलाएं। 45g नारियल डालें और फिर से अच्छी तरह मिलाएं। ग्रिल के गर्म होने तक, कम से कम 5 मिनट और अधिकतम 30 मिनट तक बैठने दें।.

उच्च तापमान के लिए ग्रिल तैयार करें, ग्रेट को हल्का तेल लगाएं।.

झींगे को सावधानीपूर्वक जाली पर समान परत में व्यवस्थित करें। ग्रिल करें, बीच में सावधानीपूर्वक पलटते हुए, जब तक कि वे अपारदर्शी और हल्के से जले हुए न हो जाएं, लगभग 2 मिनट तक। इस प्रक्रिया में कुछ नारियल गिर जाएगा, और यह ठीक है। इसे परोसने की प्लेट में स्थानांतरित करें।.

शिमला मिर्च को ग्रिल करें, बीच-बीच में पलटते रहें और ध्यान रखें कि वे ग्रेट से नीचे न गिरें, जब तक कि वे हल्के से जल न जाएं, लगभग 6 मिनट तक। झींगे के साथ प्लेट में स्थानांतरित करें।.

झींगे और मिर्च को तुलसी के साथ ऊपर रखें, नींबू के रस के साथ छिड़कें, और समुद्री नमक और अधिक नारियल के साथ छिड़कें।.

अस्वीकरण

हालांकि यह सुनिश्चित करने के लिए हर संभव प्रयास किया गया है कि जानकारी सटीक और अद्यतन हो, व्यक्तिगत आवश्यकताएँ भिन्न हो सकती हैं और आहार संबंधी आवश्यकताएँ व्यक्तिगत स्वास्थ्य स्थितियों के आधार पर भिन्न हो सकती हैं। किसी भी रेसिपी को तैयार करने या उपभोग करने से पहले हमेशा खाद्य लेबल और एलर्जेन जानकारी की जाँच करें। यदि आपको विशेष स्वास्थ्य चिंताएँ, एलर्जी, असहिष्णुता हैं, या आप चिकित्सकीय रूप से निर्धारित आहार का पालन कर रहे हैं, तो अपने आहार या जीवनशैली में महत्वपूर्ण परिवर्तन करने से पहले अपने जीपी, फार्मासिस्ट, या पंजीकृत आहार विशेषज्ञ से सलाह लें।.