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Grissini with Prosciutto

द्वारा सहकर्मी समीक्षा की गई यूके रेसिपी संपादकद्वारा लिखित यूके रेसिपी संपादकमूल रूप से प्रकाशित 28 जनवरी 2026

मरीज की संपादकीय दिशानिर्देशों

These elegant prosciutto and parmesan grissini offer a sophisticated twist on the classic Italian antipasto. By wrapping salty, dry-cured ham around crisp breadsticks and peppering them with fresh rocket, you create a beautiful balance of textures. The addition of a light butter coating and a dusting of sharp Parmesan adds a rich, savoury depth that elevates this simple snack into a dinner party favourite.

As a high-protein appetiser, this dish is as practical as it is delicious. The breadsticks can be assembled up to two hours in advance, making them an ideal choice for stress-free entertaining. Serve these stylish grissini in a tall glass to showcase the vibrant green rocket and delicate ham, providing a light yet satisfying start to any Mediterranean-inspired meal.

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Ingredients for Grissini with Prosciutto

  • मक्खन, कमरे का तापमान

  • 12 10- to 12-inch-long grissini or other long thin breadsticks

  • 40g freshly grated Parmesan cheese

  • 12 4x3-inch thin prosciutto slices

  • 60 rocket leaves (about 2 large bunches)

How to make Grissini with Prosciutto

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Spread some butter over 4 inches of 1 end of each breadstick. Spread Parmesan cheese on plate. Roll buttered end of each breadstick in cheese to coat lightly. Place 1 slice prosciutto on work surface; arrange 3 rocket leaves atop prosciutto, then place cheese-covered end of breadstick atop rocket and roll up prosciutto around breadstick, enclosing rocket. Repeat procedure with remaining breadsticks. (Can be prepared 2 hours ahead. Place breadsticks in tall glass, prosciutto ends up. Cover with plastic wrap and chill.) Tuck 2 rocket leaves into prosciutto end of each breadstick and serve.

अस्वीकरण

हालांकि यह सुनिश्चित करने के लिए हर संभव प्रयास किया गया है कि जानकारी सटीक और अद्यतन हो, व्यक्तिगत आवश्यकताएँ भिन्न हो सकती हैं और आहार संबंधी आवश्यकताएँ व्यक्तिगत स्वास्थ्य स्थितियों के आधार पर भिन्न हो सकती हैं। किसी भी रेसिपी को तैयार करने या उपभोग करने से पहले हमेशा खाद्य लेबल और एलर्जेन जानकारी की जाँच करें। यदि आपको विशेष स्वास्थ्य चिंताएँ, एलर्जी, असहिष्णुता हैं, या आप चिकित्सकीय रूप से निर्धारित आहार का पालन कर रहे हैं, तो अपने आहार या जीवनशैली में महत्वपूर्ण परिवर्तन करने से पहले अपने जीपी, फार्मासिस्ट, या पंजीकृत आहार विशेषज्ञ से सलाह लें।.

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  • 28 जनवरी 2026 | मूल रूप से प्रकाशित

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