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Hush-Up Spicy Gluten-Free Hush Puppies

द्वारा सहकर्मी समीक्षा की गई यूके रेसिपी संपादकद्वारा लिखित यूके रेसिपी संपादकमूल रूप से प्रकाशित 28 जनवरी 2026

मरीज की संपादकीय दिशानिर्देशों

These spicy gluten-free hush puppies offer a protein-rich twist on a classic Southern snack. By incorporating shredded chicken and sweetcorn into a seasoned cornmeal batter, these golden bites are transformed into a substantial treat that doesn't compromise on flavour. The addition of Cajun spice and a hint of Tabasco provides a gentle heat that perfectly complements the savoury, crisp exterior and light, fluffy middle.

Ideal as a high-protein starter or a festive party snack, this recipe is designed specifically for those following a gluten-free diet. The combination of grated onion and garlic ensures every bite is aromatic, while the diced tomato adds a touch of moisture. Serve them warm from the frying pan with a chilled horseradish sauce for a sophisticated contrast in temperature and spice.

Ingredients for Hush-Up Spicy Gluten-Free Hush Puppies

  • 725ml vegetable oil

  • 475ml cornmeal

  • 240ml Amy’s Gluten-Free Mix

  • 1 चम्मच बेकिंग पाउडर

  • 2 बड़े चम्मच चीनी

  • 100g corn kernels

  • 1 tablespoon Cajun seasoning

  • 1 चम्मच नमक

  • 1/2 चम्मच काली मिर्च

  • 1 (275g) can chunk white chicken, shredded

  • 120g grated onion

  • 2 लौंग लहसुन, कटा हुआ

  • 1 small tomato, diced

  • 2 बड़े अंडे

  • 180ml milk

  • 1/4 teaspoons Tabasco sauce

  • Spicy Horseradish Sauce, for serving

How to make Hush-Up Spicy Gluten-Free Hush Puppies

Preheat the oil in a deep fryer or Dutch oven to 171°C. Combine all the remaining ingredients and mix until nice and thick. Being very careful so you don’t burn yourself, spoon the puppies into the hot oil, and fry for 4 to 5 minutes, turning the puppies over a few times while they are frying so they are brown on all sides.

Transfer to a paper bag to drain. Serve with Spicy Horseradish Sauce.

अस्वीकरण

हालांकि यह सुनिश्चित करने के लिए हर संभव प्रयास किया गया है कि जानकारी सटीक और अद्यतन हो, व्यक्तिगत आवश्यकताएँ भिन्न हो सकती हैं और आहार संबंधी आवश्यकताएँ व्यक्तिगत स्वास्थ्य स्थितियों के आधार पर भिन्न हो सकती हैं। किसी भी रेसिपी को तैयार करने या उपभोग करने से पहले हमेशा खाद्य लेबल और एलर्जेन जानकारी की जाँच करें। यदि आपको विशेष स्वास्थ्य चिंताएँ, एलर्जी, असहिष्णुता हैं, या आप चिकित्सकीय रूप से निर्धारित आहार का पालन कर रहे हैं, तो अपने आहार या जीवनशैली में महत्वपूर्ण परिवर्तन करने से पहले अपने जीपी, फार्मासिस्ट, या पंजीकृत आहार विशेषज्ञ से सलाह लें।.

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लेख का इतिहास

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लेख इन भाषाओं में भी उपलब्ध है अंग्रेज़ी, जर्मन, स्पेनिश, फ्रेंच, इतालवी, पुर्तगाली, हिंदी, हिब्रू, अरबी, और स्वीडिश.

  • 28 जनवरी 2026 | मूल रूप से प्रकाशित

    द्वारा लिखित:

    यूके रेसिपी संपादक

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