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Moroccan Chicken Pot Pie

द्वारा सहकर्मी समीक्षा की गई यूके रेसिपी संपादकद्वारा लिखित यूके रेसिपी संपादकमूल रूप से प्रकाशित 29 जनवरी 2026

मरीज की संपादकीय दिशानिर्देशों

This aromatic Moroccan chicken pot pie offers a refined twist on a classic comfort food favourite. By infusing tender chicken breast with a warming blend of cumin, cinnamon, and paprika, this dish transforms the traditional savoury pie into something truly exotic. The addition of salty green olives and sweet golden raisins creates a sophisticated flavour profile that is beautifully balanced by a bright hit of fresh lemon juice.

As a high-protein meal, this recipe is as nourishing as it is satisfying, making it an excellent choice for a midweek family dinner or a relaxed weekend gathering. The shop-bought pastry lid provides a crisp, golden finish with minimal effort, allowing the fragrant North African spices to take centre stage. Serve it alongside a fresh green salad or some buttery couscous for a complete and wholesome meal.

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Ingredients for Moroccan Chicken Pot Pie

  • 675g skinless boneless chicken breast halves, cut into 1-inch cubes

  • 1 चम्मच पपरिका

  • 1 चम्मच पिसा हुआ जीरा

  • 1/4 चम्मच पिसी हुई दालचीनी

  • 1 नींबू

  • 3 tablespoons butter

  • 1 large onion, cut into 1/2-inch cubes

  • 150g imported green olives, pitted, coarsely chopped

  • 40g golden raisins

  • 2 बड़े चम्मच सादा आटा

  • 240ml कम नमक वाला चिकन शोरबा

  • 1 refrigerated pie crust (half of 425g package)

How to make Moroccan Chicken Pot Pie

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Preheat oven to 218°C. Mix chicken cubes with paprika, cumin, and cinnamon in large bowl to coat. Sprinkle chicken generously with salt and pepper. Cut lemon in half; remove seeds. Using small spoon, scoop out enough pulp and juice from between membranes to measure 2 tablespoons . Add to chicken mixture; stir to blend.

Melt butter in large skillet over medium-high heat. Add onion, olives, and raisins. Sauté until onion is almost tender, about 4 minutes. Add chicken mixture and stir 1 minute. Sprinkle flour over; stir 1 minute. Add broth and bring to boil, stirring occasionally. Transfer filling to 9-inch-diameter deep-dish glass pie dish.

Place pie crust over dish and seal dough edges to rim of dish. Using small paring knife, cut several slits in pie crust. Bake pot pie until crust is golden brown and juices are bubbling thickly, about 20 minutes.

अस्वीकरण

हालांकि यह सुनिश्चित करने के लिए हर संभव प्रयास किया गया है कि जानकारी सटीक और अद्यतन हो, व्यक्तिगत आवश्यकताएँ भिन्न हो सकती हैं और आहार संबंधी आवश्यकताएँ व्यक्तिगत स्वास्थ्य स्थितियों के आधार पर भिन्न हो सकती हैं। किसी भी रेसिपी को तैयार करने या उपभोग करने से पहले हमेशा खाद्य लेबल और एलर्जेन जानकारी की जाँच करें। यदि आपको विशेष स्वास्थ्य चिंताएँ, एलर्जी, असहिष्णुता हैं, या आप चिकित्सकीय रूप से निर्धारित आहार का पालन कर रहे हैं, तो अपने आहार या जीवनशैली में महत्वपूर्ण परिवर्तन करने से पहले अपने जीपी, फार्मासिस्ट, या पंजीकृत आहार विशेषज्ञ से सलाह लें।.

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  • 29 जनवरी 2026 | मूल रूप से प्रकाशित

    द्वारा लिखित:

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    द्वारा सहकर्मी समीक्षा की गई

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