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Onion and Bacon Tart

द्वारा सहकर्मी समीक्षा की गई यूके रेसिपी संपादकद्वारा लिखित यूके रेसिपी संपादकमूल रूप से प्रकाशित 28 जनवरी 2026

मरीज की संपादकीय दिशानिर्देशों

This savoury onion and bacon tart is a wonderful fusion of flavours, combining the natural sweetness of slow-cooked onions with the salty crunch of crisp bacon. The creamy custard base, seasoned with a hint of warm nutmeg and aromatic caraway seeds, provides a rich topping for the light, golden crust. It is an excellent choice for a weekend lunch or a midweek dinner when you want something substantial yet straightforward to prepare.

As a high-protein dish, this tart is particularly satisfying for those seeking a filling homemade meal. The use of shop-bought dough makes it remarkably quick to assemble without compromising on quality or taste. Serve it warm from the oven alongside a crisp green salad for a balanced, nutritious lunch that the whole family will enjoy.

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Ingredients for Onion and Bacon Tart

  • 8 bacon slices, chopped

  • 800g sliced onions (about 3 large)

  • 1 बड़ा अंडा

  • 120 मिलीलीटर खट्टा क्रीम

  • 1 चम्मच नमक

  • 1/2 चम्मच पिसी हुई काली मिर्च

  • Pinch of ground nutmeg

  • 1 13.230g tube refrigerated pizza dough

  • 1/4 teaspoons caraway seeds

How to make Onion and Bacon Tart

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Preheat oven to 191°C. Sauté bacon in heavy large skillet over medium-high heat until slightly crisp. Drain all but 1 tablespoon bacon drippings from skillet. Add onions to bacon and sauté over medium heat until onions are very tender but not brown, about 20 minutes. Cool.

Whisk egg, soured cream, salt, pepper, and nutmeg in large bowl to blend. Stir in cooled onion mixture.

Roll pizza dough out on lightly floured surface to 13x10-inch rectangle. Transfer to baking sheet. Spread onion mixture over dough, leaving 1/2-inch plain border around edges. Sprinkle with caraway seeds.

Bake tart until onion custard is set and crust is golden brown around edges and brown on bottom, about 25 minutes.

अस्वीकरण

हालांकि यह सुनिश्चित करने के लिए हर संभव प्रयास किया गया है कि जानकारी सटीक और अद्यतन हो, व्यक्तिगत आवश्यकताएँ भिन्न हो सकती हैं और आहार संबंधी आवश्यकताएँ व्यक्तिगत स्वास्थ्य स्थितियों के आधार पर भिन्न हो सकती हैं। किसी भी रेसिपी को तैयार करने या उपभोग करने से पहले हमेशा खाद्य लेबल और एलर्जेन जानकारी की जाँच करें। यदि आपको विशेष स्वास्थ्य चिंताएँ, एलर्जी, असहिष्णुता हैं, या आप चिकित्सकीय रूप से निर्धारित आहार का पालन कर रहे हैं, तो अपने आहार या जीवनशैली में महत्वपूर्ण परिवर्तन करने से पहले अपने जीपी, फार्मासिस्ट, या पंजीकृत आहार विशेषज्ञ से सलाह लें।.

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  • 28 जनवरी 2026 | मूल रूप से प्रकाशित

    द्वारा लिखित:

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