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Parmesan-Stuffed Dates Wrapped in Bacon

द्वारा सहकर्मी समीक्षा की गई यूके रेसिपी संपादकद्वारा लिखित यूके रेसिपी संपादकमूल रूप से प्रकाशित 28 जनवरी 2026

मरीज की संपादकीय दिशानिर्देशों

These bacon-wrapped dates stuffed with Parmesan offer a sophisticated balance of sweet and savoury flavours. By stuffing rich Medjool dates with salty Parmigiano-Reggiano and wrapping them in streaky bacon, you create a complex snack that is crisp on the outside and wonderfully gooey in the centre. The natural sugars in the fruit caramelise beautifully in a hot oven, providing a delicious contrast to the sharp, salty finish of the Italian cheese.

As a high-protein appetiser, these bite-sized morsels are an excellent choice for entertaining or as a satisfying snack between meals. They require only three main ingredients and minimal preparation, making them a stress-free addition to any party platter or festive spread. Serve them warm from the oven to ensure the cheese is perfectly softened and the bacon remains at its most crunchy.

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Ingredients for Parmesan-Stuffed Dates Wrapped in Bacon

  • 18 (1- by 1/4-inch) sticks Parmigiano-Reggiano (from a 1/2-lb piece)

  • 18 pitted dates (preferably Medjool)

  • 6 bacon slices, cut crosswise into thirds

  • 18 wooden picks

How to make Parmesan-Stuffed Dates Wrapped in Bacon

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Put oven rack in middle position and preheat oven to 232°C.

Stuff 1 piece of cheese into each date, then wrap 1 piece of bacon around each date, securing it with a pick. Arrange dates 1 inch apart in a shallow baking pan.

Bake 5 minutes, then turn dates over with tongs and bake until bacon is crisp, 5 to 6 minutes more. Drain on a paper bag or parchment. Serve immediately.

अस्वीकरण

हालांकि यह सुनिश्चित करने के लिए हर संभव प्रयास किया गया है कि जानकारी सटीक और अद्यतन हो, व्यक्तिगत आवश्यकताएँ भिन्न हो सकती हैं और आहार संबंधी आवश्यकताएँ व्यक्तिगत स्वास्थ्य स्थितियों के आधार पर भिन्न हो सकती हैं। किसी भी रेसिपी को तैयार करने या उपभोग करने से पहले हमेशा खाद्य लेबल और एलर्जेन जानकारी की जाँच करें। यदि आपको विशेष स्वास्थ्य चिंताएँ, एलर्जी, असहिष्णुता हैं, या आप चिकित्सकीय रूप से निर्धारित आहार का पालन कर रहे हैं, तो अपने आहार या जीवनशैली में महत्वपूर्ण परिवर्तन करने से पहले अपने जीपी, फार्मासिस्ट, या पंजीकृत आहार विशेषज्ञ से सलाह लें।.

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  • 28 जनवरी 2026 | मूल रूप से प्रकाशित

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