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Prawns in Ginger Butter Sauce

द्वारा सहकर्मी समीक्षा की गई यूके रेसिपी संपादकद्वारा लिखित यूके रेसिपी संपादकमूल रूप से प्रकाशित 29 जनवरी 2026

मरीज की संपादकीय दिशानिर्देशों

This elegant ginger butter prawns dish is a vibrant high-protein meal that celebrates fresh seafood with a sophisticated twist. The combination of aromatic ginger and rich unsalted butter creates a luxurious sauce, while a splash of medium-dry sherry adds a subtle depth of flavour that perfectly complements the sweetness of the prawns. It is a deceptively simple recipe that brings a touch of restaurant-quality dining to your midweek kitchen.

Perfect for a quick supper or an impressive starter, these prawns are best enjoyed with a warm, crusty baguette to soak up the fragrant juices. Serve alongside lightly blanched green beans for a crisp, fresh contrast. High in protein and low in prep time, this dish is an excellent choice for those seeking a nutritious yet indulgent meal that can be on the table in minutes.

Ingredients for Prawns in Ginger Butter Sauce

  • 170g large prawns in shell, peeled

  • 2 बड़े चम्मच बिना नमक का मक्खन

  • 1 1/2 teaspoons grated peeled ginger

  • 2 tablespoons medium-dry Sherry

  • 2 tablespoons coarsely chopped coriander

  • a baguette

  • green beans

How to make Prawns in Ginger Butter Sauce

Pat prawns dry and season with salt

Heat butter in a heavy medium skillet over medium-high heat until foam subsides, then sauté ginger 30 seconds. Add prawns and sauté 2 minutes. Add Sherry and sauté until prawns are just cooked through, 1 to 2 minutes. Stir in coriander and season with salt and pepper.

अस्वीकरण

हालांकि यह सुनिश्चित करने के लिए हर संभव प्रयास किया गया है कि जानकारी सटीक और अद्यतन हो, व्यक्तिगत आवश्यकताएँ भिन्न हो सकती हैं और आहार संबंधी आवश्यकताएँ व्यक्तिगत स्वास्थ्य स्थितियों के आधार पर भिन्न हो सकती हैं। किसी भी रेसिपी को तैयार करने या उपभोग करने से पहले हमेशा खाद्य लेबल और एलर्जेन जानकारी की जाँच करें। यदि आपको विशेष स्वास्थ्य चिंताएँ, एलर्जी, असहिष्णुता हैं, या आप चिकित्सकीय रूप से निर्धारित आहार का पालन कर रहे हैं, तो अपने आहार या जीवनशैली में महत्वपूर्ण परिवर्तन करने से पहले अपने जीपी, फार्मासिस्ट, या पंजीकृत आहार विशेषज्ञ से सलाह लें।.

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  • 29 जनवरी 2026 | मूल रूप से प्रकाशित

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