सोया-बेस्ड पोर्क चॉप्स हर्ब्स और जलपेनो के साथ

जड़ी-बूटियों और जलपेनो के साथ सोया-बेस्ड पोर्क चॉप्स के लिए सामग्री

• 60 मिली सोया सॉस

• 60 मिली अनसीज़न्ड राइस विनेगर

• 2 बड़े चम्मच गहरे या हल्के भूरे रंग की चीनी

• 4 (1/2-इंच मोटे) हड्डी वाले पोर्क ब्लेड या रिब चॉप्स

• सब्जी का तेल (ग्रिल के लिए)

• कोशेर नमक

• कोमल जड़ी-बूटियाँ (जैसे पुदीना और धनिया) और कटी हुई जलपेनो (परोसने के लिए)

जड़ी-बूटियों और जलपेनो के साथ सोया-बेस्ड पोर्क चॉप्स कैसे बनाएं

सोया सॉस, सिरका, और ब्राउन शुगर को एक छोटे कटोरे में तब तक मिलाएं जब तक चीनी घुल न जाए। पोर्क चॉप्स को कांटे से चारों ओर छेदें और एक बड़े पुनः सील करने योग्य प्लास्टिक बैग में रखें। आधा मैरिनेड डालें, बैग को सील करें, और पोर्क चॉप्स को समान रूप से कोट करने के लिए घुमाएं। शेष मैरिनेड को अलग रखें। पोर्क चॉप्स को कम से कम 10 मिनट के लिए बैठने दें, या 1 दिन तक ठंडा करें (शेष मैरिनेड को भी ढककर ठंडा करें)।.

मध्यम आंच के लिए ग्रिल तैयार करें; तेल लगाएं। पोर्क चॉप्स को मैरिनेड से निकालें; मैरिनेड को फेंक दें। चॉप्स को हल्का नमक लगाकर सीज़न करें और आरक्षित मैरिनेड को छिड़कते हुए और बीच-बीच में पलटते हुए ग्रिल करें, जब तक कि वे पूरी तरह से पक न जाएं, 6-8 मिनट तक।.

परोसने से पहले पोर्क चॉप्स को जड़ी-बूटियों और जलपेनो के साथ सजाएं।.

अस्वीकरण

हालांकि यह सुनिश्चित करने के लिए हर संभव प्रयास किया गया है कि जानकारी सटीक और अद्यतन हो, व्यक्तिगत आवश्यकताएँ भिन्न हो सकती हैं और आहार संबंधी आवश्यकताएँ व्यक्तिगत स्वास्थ्य स्थितियों के आधार पर भिन्न हो सकती हैं। किसी भी रेसिपी को तैयार करने या उपभोग करने से पहले हमेशा खाद्य लेबल और एलर्जेन जानकारी की जाँच करें। यदि आपको विशेष स्वास्थ्य चिंताएँ, एलर्जी, असहिष्णुता हैं, या आप चिकित्सकीय रूप से निर्धारित आहार का पालन कर रहे हैं, तो अपने आहार या जीवनशैली में महत्वपूर्ण परिवर्तन करने से पहले अपने जीपी, फार्मासिस्ट, या पंजीकृत आहार विशेषज्ञ से सलाह लें।.