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Spicy Crab Spaghettini With Preserved Lemon

द्वारा सहकर्मी समीक्षा की गई यूके रेसिपी संपादकद्वारा लिखित यूके रेसिपी संपादकमूल रूप से प्रकाशित 29 जनवरी 2026

मरीज की संपादकीय दिशानिर्देशों

This elegant spicy crab spaghettini is a sophisticated yet simple seafood dish that brings a touch of coastal luxury to your dinner table. Combining the sweet, delicate flakes of king crab with the punchy heat of sambal oelek, it offers a beautifully balanced flavour profile. The addition of preserved lemon provides a unique, salty citrus depth that cuts through the richness of the olive oil and butter, creating a vibrant sauce that clings perfectly to the thin strands of pasta.

As a high-protein meal, this recipe is as nutritious as it is indulgent, making it an excellent choice for a quick midweek treat or a light weekend supper. The use of pre-cooked crabmeat ensures the preparation remains effortless, while fresh flat-leaf parsley adds a final burst of colour and fragrance. Serve it simply with a crisp green salad for a complete, restaurant-quality experience at home.

Ingredients for Spicy Crab Spaghettini With Preserved Lemon

  • 230g spaghettini (thin spaghetti)

  • 120ml chopped red onion

  • 60ml अतिरिक्त-कुंवारी जैतून का तेल

  • 1 to 2 teaspoons sambal oelek or Sriracha sauce

  • 230g shelled cooked crabmeat, cut into 1-inch pieces (from about 575g thawed frozen king crab legs)

  • 2 pieces preserved lemon , pulp discarded and rind rinsed and finely chopped (1 tablespoon )

  • 1/3 कप बारीक कटा हुआ चपटा पत्ता अजमोद

  • 2 tablespoons salted butter

How to make Spicy Crab Spaghettini With Preserved Lemon

Cook spaghettini in a pasta pot of boiling salted water (3 tablespoons salt for 5.7L water) until al dente.

Meanwhile, cook onion in oil in a large heavy skillet over medium heat, stirring, until softened. Stir in sambal oelek and cook 1 minute, then add crabmeat. Reduce heat to low and cook, stirring frequently, just until crabmeat is heated through.

Drain pasta, then add to skillet along with remaining ingredients and toss to coat well.

अस्वीकरण

हालांकि यह सुनिश्चित करने के लिए हर संभव प्रयास किया गया है कि जानकारी सटीक और अद्यतन हो, व्यक्तिगत आवश्यकताएँ भिन्न हो सकती हैं और आहार संबंधी आवश्यकताएँ व्यक्तिगत स्वास्थ्य स्थितियों के आधार पर भिन्न हो सकती हैं। किसी भी रेसिपी को तैयार करने या उपभोग करने से पहले हमेशा खाद्य लेबल और एलर्जेन जानकारी की जाँच करें। यदि आपको विशेष स्वास्थ्य चिंताएँ, एलर्जी, असहिष्णुता हैं, या आप चिकित्सकीय रूप से निर्धारित आहार का पालन कर रहे हैं, तो अपने आहार या जीवनशैली में महत्वपूर्ण परिवर्तन करने से पहले अपने जीपी, फार्मासिस्ट, या पंजीकृत आहार विशेषज्ञ से सलाह लें।.

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लेख इन भाषाओं में भी उपलब्ध है अंग्रेज़ी, जर्मन, स्पेनिश, फ्रेंच, इतालवी, पुर्तगाली, हिंदी, हिब्रू, अरबी, और स्वीडिश.

  • 29 जनवरी 2026 | मूल रूप से प्रकाशित

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