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Turkey Burritos with Salsa and Coriander

द्वारा सहकर्मी समीक्षा की गई यूके रेसिपी संपादकद्वारा लिखित यूके रेसिपी संपादकमूल रूप से प्रकाशित 28 जनवरी 2026

मरीज की संपादकीय दिशानिर्देशों

This high-protein turkey burrito recipe is an excellent way to transform leftovers into a vibrant, savoury meal. By combining succulent diced turkey with sautéed peppers, red onions, and aromatic cumin, you create a filling that is both comforting and nutritious. The addition of fresh fire-roasted salsa and a generous helping of coriander provides a bright, zesty lift that cuts through the richness of the melted four-cheese blend.

Ideal for a quick midweek dinner or a substantial post-workout lunch, these handmade wraps are as versatile as they are delicious. Serving them with a side of cool soured cream or extra lime wedges enhances the Mexican-inspired flavours perfectly. It is a brilliant, family-friendly option for anyone looking to reduce food waste while enjoying a wholesome, homemade dish that feels like a weekend treat.

Ingredients for Turkey Burritos with Salsa and Coriander

  • 3 बड़े चम्मच जैतून का तेल

  • 2 red onions, sliced

  • 2 peppers (preferably 1 red and 1 yellow), seeded, sliced

  • 600g diced leftover cooked turkey meat

  • 180ml purchased fresh fire-roasted salsa

  • 1 बड़ा चम्मच पिसा हुआ जीरा

  • 1 230g package grated Mexican 4-cheese blend (about 2 cups)

  • 3/4 cup chopped fresh coriander

  • 6 burrito-size flour tortillas

How to make Turkey Burritos with Salsa and Coriander

Preheat oven to 149°C. Heat oil in large nonstick skillet over medium-high heat. Add onions and peppers; sauté until tender and golden, about 15 minutes. Add turkey, salsa, and cumin; stir until heated through, about 5 minutes. Stir in cheese and coriander; season generously with salt and pepper. Remove from heat; cover to keep warm.

Working with 1 tortilla at a time, heat tortilla directly over medium-high gas flame (or in dry skillet over medium-high heat) until warm, softened, and browned in spots, about 30 seconds per side. Place tortilla on work surface. Spoon 240ml warm turkey mixture along centre of tortilla; fold sides in over filling, then roll up tortilla to enclose filling. Place burrito seam side down on baking sheet, and place in oven to keep warm. Repeat with remaining tortillas and filling.

अस्वीकरण

हालांकि यह सुनिश्चित करने के लिए हर संभव प्रयास किया गया है कि जानकारी सटीक और अद्यतन हो, व्यक्तिगत आवश्यकताएँ भिन्न हो सकती हैं और आहार संबंधी आवश्यकताएँ व्यक्तिगत स्वास्थ्य स्थितियों के आधार पर भिन्न हो सकती हैं। किसी भी रेसिपी को तैयार करने या उपभोग करने से पहले हमेशा खाद्य लेबल और एलर्जेन जानकारी की जाँच करें। यदि आपको विशेष स्वास्थ्य चिंताएँ, एलर्जी, असहिष्णुता हैं, या आप चिकित्सकीय रूप से निर्धारित आहार का पालन कर रहे हैं, तो अपने आहार या जीवनशैली में महत्वपूर्ण परिवर्तन करने से पहले अपने जीपी, फार्मासिस्ट, या पंजीकृत आहार विशेषज्ञ से सलाह लें।.

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लेख का इतिहास

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लेख इन भाषाओं में भी उपलब्ध है अंग्रेज़ी, जर्मन, स्पेनिश, फ्रेंच, इतालवी, पुर्तगाली, हिंदी, हिब्रू, अरबी, और स्वीडिश.

  • 28 जनवरी 2026 | मूल रूप से प्रकाशित

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