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Turkey Meatball Grinder

द्वारा सहकर्मी समीक्षा की गई यूके रेसिपी संपादकद्वारा लिखित यूके रेसिपी संपादकमूल रूप से प्रकाशित 29 जनवरी 2026

मरीज की संपादकीय दिशानिर्देशों

This turkey meatball grinder is a nutritious, high-protein take on the classic Italian-American deli favourite. By using lean minced turkey seasoned with fragrant fennel seeds, oregano, and garlic, you achieve a deeply savoury result that feels indulgent yet remains much lighter than traditional beef versions. It is a fantastic option for a filling weekend lunch or a substantial midweek meal that the whole family will enjoy.

Simmered in a rich tomato sauce and tucked into crusty rolls, these sandwiches provide a balanced hit of protein and slow-release carbohydrates. For the best texture, we recommend hollowing out the bread rolls slightly to make plenty of room for the extra sauce and meatballs. If you are preparing these for a picnic or a busy day, wrapping them in foil while warm helps the flavours meld and keeps the bread soft.

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Ingredients for Turkey Meatball Grinder

  • 900g turkey mince

  • 1 onion, grated

  • 1 बड़ा चम्मच कटा हुआ लहसुन

  • 1 चम्मच सूखा तुलसी

  • 1 चम्मच सूखा अजवायन

  • 1 चम्मच सौंफ के बीज

  • Salt and pepper, to taste

  • 1 egg, lightly beaten (optional)

  • 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल

  • About 725ml your favourite tomato sauce

  • 8 French rolls (each about 5 inches long and 3 inches wide)

  • or 3 Italian breads (about 15 inches long and 3 inches wide), sliced into 3 pieces each, with the insides pulled out

How to make Turkey Meatball Grinder

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  1. Prepare the meatballs: Combine all the ingredients in a bowl. Form into 24 meatballs, about 1 1D2 inches in diameter.

  2. Heat 2 tablespoons oil in a 10-inch skillet over medium-high heat and cook the meatballs in batches, shaking the pan occasionally, for about 10 to 12 minutes or until browned and cooked through. Add more oil if necessary. Remove the meatballs to a paper towel to drain.

  3. Warm the tomato sauce over medium heat in another skillet. Add the meatballs and cook for 10 to 12 minutes, spooning sauce over them.

  4. To serve, spoon about 60ml tomato sauce into each roll, coating well; spoon 3 meatballs into each bread. Wrap the sandwiches in foil for the road.

अस्वीकरण

हालांकि यह सुनिश्चित करने के लिए हर संभव प्रयास किया गया है कि जानकारी सटीक और अद्यतन हो, व्यक्तिगत आवश्यकताएँ भिन्न हो सकती हैं और आहार संबंधी आवश्यकताएँ व्यक्तिगत स्वास्थ्य स्थितियों के आधार पर भिन्न हो सकती हैं। किसी भी रेसिपी को तैयार करने या उपभोग करने से पहले हमेशा खाद्य लेबल और एलर्जेन जानकारी की जाँच करें। यदि आपको विशेष स्वास्थ्य चिंताएँ, एलर्जी, असहिष्णुता हैं, या आप चिकित्सकीय रूप से निर्धारित आहार का पालन कर रहे हैं, तो अपने आहार या जीवनशैली में महत्वपूर्ण परिवर्तन करने से पहले अपने जीपी, फार्मासिस्ट, या पंजीकृत आहार विशेषज्ञ से सलाह लें।.

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लेख का इतिहास

इस पृष्ठ की जानकारी योग्य चिकित्सकों द्वारा सहकर्मी समीक्षा की गई है।.

  • 29 जनवरी 2026 | मूल रूप से प्रकाशित

    द्वारा लिखित:

    यूके रेसिपी संपादक

    द्वारा सहकर्मी समीक्षा की गई

    यूके रेसिपी संपादक
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