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Agua de Limón con Chía (Limeade With Chia Seeds)

This vibrant lime and chia refresher, traditionally known as Agua de Limón con Chía, is a beautifully balanced drink that offers a sophisticated twist on classic homemade limeade. By pulsing whole limes quickly, you capture the bright, zingy essential oils from the zest without any of the bitterness from the pith. The addition of chia seeds provides a lovely textural element and a subtle nutritional boost, making it a fantastic alternative to sugary fizzy drinks.

As a delicious low-sugar option, this recipe is ideal for hydrating on a warm afternoon or serving as a non-alcoholic zest-filled treat at a summer gathering. It is incredibly simple to prepare and keeps well in the fridge, allowing the flavours to develop and the seeds to soften slightly for the perfect refreshing consistency.

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Ingredients for Agua de Limón con Chía (Limeade With Chia Seeds)

  • 3 large limes, quartered

  • 950ml water

  • 120ml sugar, or more if needed

  • 35g chia seeds

Put the limes, water, and sugar in a blender and pulse 3 to 4 times, just enough to extract the juice from the limes but not crush the skins (which would make the drink too bitter). Strain through a fi ne-mesh sieve into a pitcher. Taste and add more sugar if you like.

Whisk in the chia seeds and refrigerate for at least 30 minutes, until completely chilled. Stir before serving, then serve over ice.

अस्वीकरण

हालांकि यह सुनिश्चित करने के लिए हर संभव प्रयास किया गया है कि जानकारी सटीक और अद्यतन हो, व्यक्तिगत आवश्यकताएँ भिन्न हो सकती हैं और आहार संबंधी आवश्यकताएँ व्यक्तिगत स्वास्थ्य स्थितियों के आधार पर भिन्न हो सकती हैं। किसी भी रेसिपी को तैयार करने या उपभोग करने से पहले हमेशा खाद्य लेबल और एलर्जेन जानकारी की जाँच करें। यदि आपको विशेष स्वास्थ्य चिंताएँ, एलर्जी, असहिष्णुता हैं, या आप चिकित्सकीय रूप से निर्धारित आहार का पालन कर रहे हैं, तो अपने आहार या जीवनशैली में महत्वपूर्ण परिवर्तन करने से पहले अपने जीपी, फार्मासिस्ट, या पंजीकृत आहार विशेषज्ञ से सलाह लें।.

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लेख का इतिहास

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  • 28 जनवरी 2026 | मूल रूप से प्रकाशित

    द्वारा लिखित:

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