Grilled Corn
द्वारा सहकर्मी समीक्षा की गई यूके रेसिपी संपादकद्वारा लिखित यूके रेसिपी संपादकमूल रूप से प्रकाशित 28 जनवरी 2026
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There is nothing quite like the smoky scent of grilled corn on the cob to signal the height of the British summer. This simple, low-sugar side dish celebrates the natural sweetness of the kernels, enhanced by the heat of the coals. Whether you prefer your corn steamed inside the husk for a juicy finish or charred directly on the frying pan or barbecue for a deeper, caramelised flavour, this versatile method ensures a reliable result every time.
Ideal for garden parties and family barbecues, this healthy vegetable dish is a crowd-pleaser that fits perfectly into a balanced lifestyle. It requires minimal preparation, letting the fresh produce take centre stage. Serve it alongside grilled meats or as part of a vibrant vegetarian feast with a flourish of fresh herbs to elevate the flavour.
Ingredients for Grilled Corn
12 ears of corn
Oil, for grilling
How to make Grilled Corn
Prepare grill for direct-heat cooking over medium-hot charcoal (medium heat for gas).
If grilling with husk on: Oil grill rack; grill corn (covered only if using a gas grill), turning, until tender, 20-30 minutes. Let stand until cool enough to handle but still warm, 5-10 minutes.
If grilling without husk: Oil rack; grill corn (covered only if using a gas grill), turning, until browned and tender, about 10 minutes.
अस्वीकरण
हालांकि यह सुनिश्चित करने के लिए हर संभव प्रयास किया गया है कि जानकारी सटीक और अद्यतन हो, व्यक्तिगत आवश्यकताएँ भिन्न हो सकती हैं और आहार संबंधी आवश्यकताएँ व्यक्तिगत स्वास्थ्य स्थितियों के आधार पर भिन्न हो सकती हैं। किसी भी रेसिपी को तैयार करने या उपभोग करने से पहले हमेशा खाद्य लेबल और एलर्जेन जानकारी की जाँच करें। यदि आपको विशेष स्वास्थ्य चिंताएँ, एलर्जी, असहिष्णुता हैं, या आप चिकित्सकीय रूप से निर्धारित आहार का पालन कर रहे हैं, तो अपने आहार या जीवनशैली में महत्वपूर्ण परिवर्तन करने से पहले अपने जीपी, फार्मासिस्ट, या पंजीकृत आहार विशेषज्ञ से सलाह लें।.
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28 जनवरी 2026 | मूल रूप से प्रकाशित
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