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Asian Winter Slaw

द्वारा सहकर्मी समीक्षा की गई यूके रेसिपी संपादकद्वारा लिखित यूके रेसिपी संपादकमूल रूप से प्रकाशित 28 जनवरी 2026

मरीज की संपादकीय दिशानिर्देशों

This vibrant Asian winter slaw is the perfect way to bring a burst of fresh flavour to your table during the colder months. Combining the satisfying crunch of shredded broccoli with a punchy miso and ginger dressing, this dish offers a wonderful balance of savoury umami and zesty brightness. It is an excellent alternative to traditional mayonnaise-based salads, providing a lighter, more aromatic accompaniment that pairs beautifully with a variety of main courses.

As a versatile vegan side dish, this slaw is naturally nutritious and incredibly quick to prepare using simple store-cupboard staples. The addition of fresh coriander and spring onions adds a layer of fragrant heat, making it a brilliant partner for grilled tofu, roasted salmon or even as a filling for soft bao buns. Whether you are looking for a healthy lunch option or a colourful dinner party side, this homemade slaw is sure to become a seasonal favourite.

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Ingredients for Asian Winter Slaw

  • 45ml बिना मसाले वाला चावल का सिरका

  • 2 बड़े चम्मच सफेद मिसो

  • 1 tablespoon minced peeled fresh ginger

  • 1/4 cup vegetable oil

  • 1 450g bag broccoli slaw

  • 3 large spring onions, thinly sliced

  • 1/2 कप कटा हुआ ताज़ा धनिया

How to make Asian Winter Slaw

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Whisk vinegar, miso, ginger, and oil in small bowl. combine slaw, spring onions, and coriander in large bowl. toss with dressing.

अस्वीकरण

हालांकि यह सुनिश्चित करने के लिए हर संभव प्रयास किया गया है कि जानकारी सटीक और अद्यतन हो, व्यक्तिगत आवश्यकताएँ भिन्न हो सकती हैं और आहार संबंधी आवश्यकताएँ व्यक्तिगत स्वास्थ्य स्थितियों के आधार पर भिन्न हो सकती हैं। किसी भी रेसिपी को तैयार करने या उपभोग करने से पहले हमेशा खाद्य लेबल और एलर्जेन जानकारी की जाँच करें। यदि आपको विशेष स्वास्थ्य चिंताएँ, एलर्जी, असहिष्णुता हैं, या आप चिकित्सकीय रूप से निर्धारित आहार का पालन कर रहे हैं, तो अपने आहार या जीवनशैली में महत्वपूर्ण परिवर्तन करने से पहले अपने जीपी, फार्मासिस्ट, या पंजीकृत आहार विशेषज्ञ से सलाह लें।.

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  • 28 जनवरी 2026 | मूल रूप से प्रकाशित

    द्वारा लिखित:

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