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Green Olive Pimiento Relish

द्वारा सहकर्मी समीक्षा की गई यूके रेसिपी संपादकद्वारा लिखित यूके रेसिपी संपादकमूल रूप से प्रकाशित 28 जनवरी 2026

मरीज की संपादकीय दिशानिर्देशों

This vibrant green olive pimiento relish is a versatile vegan condiment that brings a burst of salty, Mediterranean flavour to any meal. Combining the briny tang of pimiento-stuffed olives with aromatic garlic and fresh coriander, it offers a sophisticated balance of textures. The addition of whole-grain mustard and quality extra-virgin olive oil ensures a rich, savoury finish that elevates simple ingredients into something truly special.

Quick to assemble and naturally healthy, this homemade relish is an excellent addition to a plant-based diet. It works beautifully as a topping for toasted sourdough, stirred into a warm pasta salad, or served alongside grilled vegetables. Allowing the mixture to sit for just half an hour ensures the bold flavours meld together perfectly, making it an effortless choice for entertaining or weekend lunches.

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Ingredients for Green Olive Pimiento Relish

  • 350ml pimiento-stuffed green olives (200g), drained, patted dry, and finely chopped

  • 2 garlic cloves, minced

  • 1 cup chopped fresh coriander

  • 80ml extra-virgin olive oil

  • 1 teaspoon whole-grain Dijon mustard

How to make Green Olive Pimiento Relish

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Stir together all ingredients and let stand 30 minutes to allow flavours to develop.

अस्वीकरण

हालांकि यह सुनिश्चित करने के लिए हर संभव प्रयास किया गया है कि जानकारी सटीक और अद्यतन हो, व्यक्तिगत आवश्यकताएँ भिन्न हो सकती हैं और आहार संबंधी आवश्यकताएँ व्यक्तिगत स्वास्थ्य स्थितियों के आधार पर भिन्न हो सकती हैं। किसी भी रेसिपी को तैयार करने या उपभोग करने से पहले हमेशा खाद्य लेबल और एलर्जेन जानकारी की जाँच करें। यदि आपको विशेष स्वास्थ्य चिंताएँ, एलर्जी, असहिष्णुता हैं, या आप चिकित्सकीय रूप से निर्धारित आहार का पालन कर रहे हैं, तो अपने आहार या जीवनशैली में महत्वपूर्ण परिवर्तन करने से पहले अपने जीपी, फार्मासिस्ट, या पंजीकृत आहार विशेषज्ञ से सलाह लें।.

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  • 28 जनवरी 2026 | मूल रूप से प्रकाशित

    द्वारा लिखित:

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