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Hurry-up Black Bean Dip

द्वारा सहकर्मी समीक्षा की गई यूके रेसिपी संपादकद्वारा लिखित यूके रेसिपी संपादकमूल रूप से प्रकाशित 29 जनवरी 2026

मरीज की संपादकीय दिशानिर्देशों

This vibrant vegan black bean dip is a fantastic addition to any sharing platter, offering a smoky, savoury flavour profile with a subtle hint of citrus. By combining protein-rich black beans with the deep notes of balsamic vinegar and earthy cumin, you create a satisfyingly smooth texture that works beautifully as a healthy snack or a party starter. It is a brilliant alternative to traditional shop-bought dips, providing a boost of fibre and plant-based nutrition in every bite.

Ideal for busy weeknights or last-minute entertaining, this simple recipe takes mere minutes to prepare. The addition of fresh coriander and a garnish of sharp red onion lifts the richness of the beans, making it incredibly moreish. Serve it alongside crunchy tortilla chips or a colourful array of raw vegetable batons, such as carrots and peppers, for a light yet filling appetiser that everyone can enjoy.

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Ingredients for Hurry-up Black Bean Dip

  • 1 medium red onion, chopped

  • 2 (450g) cans black beans, drained and rinsed

  • 2 बड़े चम्मच बाल्समिक सिरका

  • 1 tablespoon fresh orange or lime juice

  • 1 tablespoon chopped fresh coriander

  • 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल

  • 1 लहसुन की कली, छिली हुई

  • 1 चम्मच पिसा हुआ जीरा

  • Salt and freshly ground pepper, to taste

  • Tortilla crisps and, if you're with that sort of crowd, assorted cut-up raw vegetables

How to make Hurry-up Black Bean Dip

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  1. Transfer one tablespoon of the red onion to a cup and set aside for the garnish

  2. In a blender or food processor, purée the beans, remaining red onion, vinegar, orange juice, coriander, oil, garlic, and cumin.

  3. Transfer the dip to a bowl; add salt and pepper. Sprinkle with the reserved red onion and serve with tortilla crisps and vegetables.

अस्वीकरण

हालांकि यह सुनिश्चित करने के लिए हर संभव प्रयास किया गया है कि जानकारी सटीक और अद्यतन हो, व्यक्तिगत आवश्यकताएँ भिन्न हो सकती हैं और आहार संबंधी आवश्यकताएँ व्यक्तिगत स्वास्थ्य स्थितियों के आधार पर भिन्न हो सकती हैं। किसी भी रेसिपी को तैयार करने या उपभोग करने से पहले हमेशा खाद्य लेबल और एलर्जेन जानकारी की जाँच करें। यदि आपको विशेष स्वास्थ्य चिंताएँ, एलर्जी, असहिष्णुता हैं, या आप चिकित्सकीय रूप से निर्धारित आहार का पालन कर रहे हैं, तो अपने आहार या जीवनशैली में महत्वपूर्ण परिवर्तन करने से पहले अपने जीपी, फार्मासिस्ट, या पंजीकृत आहार विशेषज्ञ से सलाह लें।.

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लेख का इतिहास

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  • 29 जनवरी 2026 | मूल रूप से प्रकाशित

    द्वारा लिखित:

    यूके रेसिपी संपादक

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