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नींबू-भुनी हुई हरी बीन्स मारकोना बादाम के साथ

ये नींबू-भुनी हुई हरी बीन्स मारकोना बादाम के साथ एक क्लासिक सब्जी साइड डिश पर एक परिष्कृत मोड़ प्रदान करती हैं। बीन्स को उच्च तापमान पर भूनने से वे एक अद्भुत चार और एक गहरी, स्वादिष्ट स्वाद विकसित करते हैं जो उबालने से प्राप्त किसी भी चीज़ से कहीं अधिक है। ताज़ा मार्जोरम का जोड़ एक सूक्ष्म पुष्प नोट प्रदान करता है, जबकि मारकोना बादाम—जो अपनी मक्खन जैसी बनावट के लिए जाने जाते हैं—एक संतोषजनक कुरकुरापन और समृद्धि जोड़ते हैं जो पूरे प्लेट को ऊंचा कर देता है।.

यह जीवंत शाकाहारी व्यंजन रविवार के रोस्ट या एक उत्सव डिनर पार्टी के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प है, जो भारी मुख्य व्यंजनों के लिए एक ताज़ा विपरीत प्रदान करता है। फाइबर और विटामिन से भरपूर, यह जितना पौष्टिक है उतना ही स्वादिष्ट भी है। इसे गर्मागर्म भुनी हुई जड़ वाली सब्जियों या पौधों पर आधारित टार्ट के साथ परोसें, ताकि एक संपूर्ण और रंगीन भोजन तैयार हो सके जिसे मेहमान पसंद करेंगे।.

नींबू-भुनी हुई हरी बीन्स के लिए सामग्री मारकोना बादाम के साथ

  • नॉनस्टिक वनस्पति तेल स्प्रे

  • 900 ग्राम हरी बीन्स, छिली हुई

  • 1 प्याज, छिली हुई, 8 टुकड़ों में कटी हुई

  • 6 बड़े ताज़े मरजोरम की टहनियाँ

  • 2 बड़े चम्मच अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल

  • मोटा कोषेर नमक

  • 1 बड़ा चम्मच ताजा नींबू का रस

  • 1 चम्मच (भरकर) बारीक कद्दूकस किया हुआ नींबू का छिलका

  • 70 ग्राम मोटे कटे हुए मारकोना बादाम या भुने हुए साधारण बादाम

मारकोना बादाम के साथ नींबू-भुनी हुई हरी बीन्स कैसे बनाएं

ओवन के ऊपरी तिहाई में 1 रैक और निचले तिहाई में 1 रैक रखें और 232°C पर प्रीहीट करें। 2 बड़े रिम वाले बेकिंग शीट्स पर नॉनस्टिक स्प्रे करें। हरी बीन्स, प्याज के टुकड़े, और मैजरम को बड़े कटोरे में मिलाएं। तेल छिड़कें, फिर मोटे कोषेर नमक और काली मिर्च छिड़कें। टॉस करें; तैयार शीट्स के बीच विभाजित करें।.

सब्जियों को 15 मिनट तक भूनें। शीट्स को उलट दें। तब तक भूनना जारी रखें जब तक कि बीन्स नरम न हो जाएं और जगह-जगह भूरे रंग के होने लगें, लगभग 10 मिनट और।.

सब्जियों को कटोरे में डालें। नींबू का रस, कद्दूकस किया हुआ नींबू का छिलका, और आधे कटे हुए बादाम डालें। अच्छी तरह मिलाएं; नमक और काली मिर्च डालकर स्वादानुसार तैयार करें। बचे हुए बादाम छिड़कें।.

अस्वीकरण

हालांकि यह सुनिश्चित करने के लिए हर संभव प्रयास किया गया है कि जानकारी सटीक और अद्यतन हो, व्यक्तिगत आवश्यकताएँ भिन्न हो सकती हैं और आहार संबंधी आवश्यकताएँ व्यक्तिगत स्वास्थ्य स्थितियों के आधार पर भिन्न हो सकती हैं। किसी भी रेसिपी को तैयार करने या उपभोग करने से पहले हमेशा खाद्य लेबल और एलर्जेन जानकारी की जाँच करें। यदि आपको विशेष स्वास्थ्य चिंताएँ, एलर्जी, असहिष्णुता हैं, या आप चिकित्सकीय रूप से निर्धारित आहार का पालन कर रहे हैं, तो अपने आहार या जीवनशैली में महत्वपूर्ण परिवर्तन करने से पहले अपने जीपी, फार्मासिस्ट, या पंजीकृत आहार विशेषज्ञ से सलाह लें।.

लेख का इतिहास

इस पृष्ठ की जानकारी योग्य चिकित्सकों द्वारा सहकर्मी समीक्षा की गई है।.
  • 29 जनवरी 2026 | मूल रूप से प्रकाशित

    द्वारा लिखित:

    यूके रेसिपी संपादक

    द्वारा सहकर्मी समीक्षा की गई

    यूके रेसिपी संपादक

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