भुने हुए शकरकंद, आलू, और सेज

भुने हुए शकरकंद, आलू, और सेज के लिए सामग्री

• 450 ग्राम लाल, सफेद, या युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए, 3/4-इंच के टुकड़ों में कटे हुए

• 30 ग्राम लाल छिलके वाला शकरकंद (रतालू), छिला हुआ, 3/4 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ

• 30 ग्राम भूरे रंग की शकरकंद, छिली हुई, 3/4 इंच के टुकड़ों में कटी हुई

• 60 मिलीलीटर जैतून का तेल

• 1 बड़ा चम्मच मोटा कोषेर नमक

• 30 मध्यम ताज़ा सेज पत्ते

भुने हुए शकरकंद, आलू और सेज कैसे बनाएं

ओवन के केंद्र में रैक रखें; 218°C पर प्रीहीट करें। सभी सामग्री को बड़े बाउल में मिलाएं; कोट करने के लिए टॉस करें। मिश्रण को बड़े रिम वाले बेकिंग शीट पर एक परत में फैलाएं। आलू के नरम और किनारों पर भूरे होने तक भूनें, बीच-बीच में हिलाते रहें, लगभग 40 मिनट। भुने हुए आलू को गर्म या कमरे के तापमान पर परोसें।.

अस्वीकरण

हालांकि यह सुनिश्चित करने के लिए हर संभव प्रयास किया गया है कि जानकारी सटीक और अद्यतन हो, व्यक्तिगत आवश्यकताएँ भिन्न हो सकती हैं और आहार संबंधी आवश्यकताएँ व्यक्तिगत स्वास्थ्य स्थितियों के आधार पर भिन्न हो सकती हैं। किसी भी रेसिपी को तैयार करने या उपभोग करने से पहले हमेशा खाद्य लेबल और एलर्जेन जानकारी की जाँच करें। यदि आपको विशेष स्वास्थ्य चिंताएँ, एलर्जी, असहिष्णुता हैं, या आप चिकित्सकीय रूप से निर्धारित आहार का पालन कर रहे हैं, तो अपने आहार या जीवनशैली में महत्वपूर्ण परिवर्तन करने से पहले अपने जीपी, फार्मासिस्ट, या पंजीकृत आहार विशेषज्ञ से सलाह लें।.