Sesame Carrots
द्वारा सहकर्मी समीक्षा की गई यूके रेसिपी संपादकद्वारा लिखित यूके रेसिपी संपादकमूल रूप से प्रकाशित 28 जनवरी 2026
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This simple vegan side dish of sesame carrots is a wonderful way to elevate a humble root vegetable with minimal effort. By lightly sautéing carrot matchsticks in fragrant toasted sesame oil, you achieve a delicate balance of natural sweetness and deep, nutty undertones. The quick cooking time ensures the carrots retain a pleasant bite, making them a vibrant addition to any plate.
Whether you are looking for a healthy accompaniment to a weekend roast or a fast, flavourful topping for a grain bowl, these carrots fit the bill perfectly. They are naturally gluten-free and plant-based, offering a nutritious boost of beta-carotene. For a finishing touch, try sprinkling over a few toasted sesame seeds or a squeeze of fresh lime juice.
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Ingredients for Sesame Carrots
4 medium carrots
1 बड़ा चम्मच भुने हुए तिल का तेल
kosher salt
ताज़ा पिसी हुई काली मिर्च
How to make Sesame Carrots
सामग्री पर वापस जाएंPeel and cut 4 medium carrots into long matchstick-size pieces. Heat 1 tablespoon toasted sesame oil in a large skillet, preferably nonstick, over medium heat. Add carrots and cook, stirring occasionally, until just tender, 3-4 minutes. Season with kosher salt and freshly ground black pepper.
अस्वीकरण
हालांकि यह सुनिश्चित करने के लिए हर संभव प्रयास किया गया है कि जानकारी सटीक और अद्यतन हो, व्यक्तिगत आवश्यकताएँ भिन्न हो सकती हैं और आहार संबंधी आवश्यकताएँ व्यक्तिगत स्वास्थ्य स्थितियों के आधार पर भिन्न हो सकती हैं। किसी भी रेसिपी को तैयार करने या उपभोग करने से पहले हमेशा खाद्य लेबल और एलर्जेन जानकारी की जाँच करें। यदि आपको विशेष स्वास्थ्य चिंताएँ, एलर्जी, असहिष्णुता हैं, या आप चिकित्सकीय रूप से निर्धारित आहार का पालन कर रहे हैं, तो अपने आहार या जीवनशैली में महत्वपूर्ण परिवर्तन करने से पहले अपने जीपी, फार्मासिस्ट, या पंजीकृत आहार विशेषज्ञ से सलाह लें।.
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28 जनवरी 2026 | मूल रूप से प्रकाशित
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