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Cheddar, Red Pepper, and Horseradish Spread

द्वारा सहकर्मी समीक्षा की गई यूके रेसिपी संपादकद्वारा लिखित यूके रेसिपी संपादकमूल रूप से प्रकाशित 28 जनवरी 2026

मरीज की संपादकीय दिशानिर्देशों

This savoury Cheddar, red pepper and horseradish spread is a punchy addition to any buffet or lunch table. By combining the sharp tang of extra-mature cheese with the sweetness of roasted peppers and the heat of horseradish, you create a complex flavour profile that far surpasses any shop-bought alternative. It is a versatile vegetarian option that works just as well as a dip for crunchy crudités as it does generously slathered onto crusty sourdough.

Quick to prepare and using simple larder staples, this homemade spread is ideal for stress-free entertaining or as a protein-rich snack. The addition of Worcestershire sauce lends a subtle depth, while the mayonnaise ensures a smooth, spreadable consistency. For the best results, prepare it slightly in advance to allow the bold flavours to meld together perfectly.

Ingredients for Cheddar, Red Pepper, and Horseradish Spread

  • 230g finely grated extra-sharp Cheddar (350g )

  • 1 (200g) bottle roasted red peppers, rinsed, drained, patted dry, and finely chopped (120ml )

  • 80ml mayonnaise

  • 1 rounded tablespoon drained bottled horseradish

  • 1/2 teaspoons Worcestershire sauce

  • 1/4 चम्मच नमक

  • 1/4 चम्मच काली मिर्च

How to make Cheddar, Red Pepper, and Horseradish Spread

Stir together all ingredients in a bowl until combined well.

अस्वीकरण

हालांकि यह सुनिश्चित करने के लिए हर संभव प्रयास किया गया है कि जानकारी सटीक और अद्यतन हो, व्यक्तिगत आवश्यकताएँ भिन्न हो सकती हैं और आहार संबंधी आवश्यकताएँ व्यक्तिगत स्वास्थ्य स्थितियों के आधार पर भिन्न हो सकती हैं। किसी भी रेसिपी को तैयार करने या उपभोग करने से पहले हमेशा खाद्य लेबल और एलर्जेन जानकारी की जाँच करें। यदि आपको विशेष स्वास्थ्य चिंताएँ, एलर्जी, असहिष्णुता हैं, या आप चिकित्सकीय रूप से निर्धारित आहार का पालन कर रहे हैं, तो अपने आहार या जीवनशैली में महत्वपूर्ण परिवर्तन करने से पहले अपने जीपी, फार्मासिस्ट, या पंजीकृत आहार विशेषज्ञ से सलाह लें।.

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  • 28 जनवरी 2026 | मूल रूप से प्रकाशित

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