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Easy-Does-It Granola

द्वारा सहकर्मी समीक्षा की गई यूके रेसिपी संपादकद्वारा लिखित यूके रेसिपी संपादकमूल रूप से प्रकाशित 28 जनवरी 2026

मरीज की संपादकीय दिशानिर्देशों

This easy-does-it granola is a nutritious, vegetarian breakfast staple that far surpasses shop-bought varieties. Combining the earthy crunch of toasted walnuts and almonds with the natural sweetness of honey and chewy dried fruits, it offers a wonderful balance of textures. Baking the oats in a honey-butter glaze ensures every cluster is golden and fragrant, making your kitchen smell like a professional bakery while it toasts.

Perfect for a busy weekday morning or a slow weekend brunch, this versatile cereal is excellent served with chilled milk or a dollop of Greek yoghurt. The addition of salted pumpkin seeds provides a subtle savoury edge that complements the dried strawberries and dates beautifully. Prepared in bulk and stored in an airtight jar, it remains crisp and delicious for up to a month.

Ingredients for Easy-Does-It Granola

  • 150g walnut halves

  • 150g whole almonds, with skins

  • 725g old-fashioned rolled oats

  • 2 sticks (230g ) unsalted butter, melted

  • 80ml honey, at room temperature

  • 1/2 चम्मच नमक

  • 180g salted, roasted green pumpkin seeds (see tip, below)

  • 140g dried currants

  • 140g chopped dates

  • 110g chopped dried strawberries or dried sour cherries

How to make Easy-Does-It Granola

Preheat oven to 191°C. Line 2 large shallow baking sheets with foil. Place walnuts and almonds on one sheet and toast until golden brown, about 10 minutes. Let cool, then coarsely chop and set aside.

Reduce oven temperature to 149°C. Divide oats between baking sheets. In medium bowl, melt butter in microwave. Stir in honey and salt. Drizzle mixture onto oats and stir well with rubber spatula.

Spread oats in even layer and bake, stirring once and switching positions of pans halfway through, until golden, about 30 minutes (mixture will crisp as it cools). Transfer to large bowl, cool, add remaining ingredients, and toss well.

Store airtight at room temperature up to one month.

अस्वीकरण

हालांकि यह सुनिश्चित करने के लिए हर संभव प्रयास किया गया है कि जानकारी सटीक और अद्यतन हो, व्यक्तिगत आवश्यकताएँ भिन्न हो सकती हैं और आहार संबंधी आवश्यकताएँ व्यक्तिगत स्वास्थ्य स्थितियों के आधार पर भिन्न हो सकती हैं। किसी भी रेसिपी को तैयार करने या उपभोग करने से पहले हमेशा खाद्य लेबल और एलर्जेन जानकारी की जाँच करें। यदि आपको विशेष स्वास्थ्य चिंताएँ, एलर्जी, असहिष्णुता हैं, या आप चिकित्सकीय रूप से निर्धारित आहार का पालन कर रहे हैं, तो अपने आहार या जीवनशैली में महत्वपूर्ण परिवर्तन करने से पहले अपने जीपी, फार्मासिस्ट, या पंजीकृत आहार विशेषज्ञ से सलाह लें।.

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लेख का इतिहास

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लेख इन भाषाओं में भी उपलब्ध है अंग्रेज़ी, जर्मन, स्पेनिश, फ्रेंच, इतालवी, पुर्तगाली, हिंदी, हिब्रू, अरबी, और स्वीडिश.

  • 28 जनवरी 2026 | मूल रूप से प्रकाशित

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