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Garlic and Cheese Crostini

द्वारा सहकर्मी समीक्षा की गई यूके रेसिपी संपादकद्वारा लिखित यूके रेसिपी संपादकमूल रूप से प्रकाशित 29 जनवरी 2026

मरीज की संपादकीय दिशानिर्देशों

This elegant garlic and cheese crostini recipe offers a sophisticated twist on traditional garlic bread, making it an ideal vegetarian starter for dinner parties or a crisp accompaniment to seasonal soups. The combination of sharp, salty Pecorino Romano and pungent fresh garlic creates a vibrant topping that melts beautifully onto golden slices of toasted baguette. Using high-quality olive oil and imported cheese ensures every bite is packed with authentic Mediterranean flavour.

Perfect for entertaining, these bite-sized appetisers are incredibly quick to assemble and require less than ten minutes in the oven. The addition of fresh flat-leaf parsley provides a burst of colour and a clean finish to balance the rich, savoury cheese. Serve them warm from the tray as a crowd-pleasing snack that pair perfectly with a glass of crisp white wine.

Ingredients for Garlic and Cheese Crostini

  • 24 (1/3-inch-thick) baguette slices (from a baguette at least

  • 60 मिलीलीटर जैतून का तेल, विभाजित

  • 180ml finely grated Pecorino Romano (preferably imported)

  • 5 large garlic cloves, minced

  • कोशेर नमक

  • 2 बड़े चम्मच बारीक कटा हुआ फ्लैट-लीफ पार्सले

How to make Garlic and Cheese Crostini

ओवन को 177°C पर पहले से गरम करें और रैक को बीच में रखें।.

Arrange bread slices in 1 layer on a large baking sheet and brush tops with 45ml oil.

Stir together remaining tablespoon oil, cheese, garlic, 1/4 teaspoons kosher salt, and 1/4 teaspoons pepper in a small bowl. Sprinkle each slice with about 1 teaspoon cheese mixture, mounding it slightly.

Bake until topping just starts to melt, 6 to 8 minutes. Sprinkle with parsley and kosher salt to taste. Serve warm.

अस्वीकरण

हालांकि यह सुनिश्चित करने के लिए हर संभव प्रयास किया गया है कि जानकारी सटीक और अद्यतन हो, व्यक्तिगत आवश्यकताएँ भिन्न हो सकती हैं और आहार संबंधी आवश्यकताएँ व्यक्तिगत स्वास्थ्य स्थितियों के आधार पर भिन्न हो सकती हैं। किसी भी रेसिपी को तैयार करने या उपभोग करने से पहले हमेशा खाद्य लेबल और एलर्जेन जानकारी की जाँच करें। यदि आपको विशेष स्वास्थ्य चिंताएँ, एलर्जी, असहिष्णुता हैं, या आप चिकित्सकीय रूप से निर्धारित आहार का पालन कर रहे हैं, तो अपने आहार या जीवनशैली में महत्वपूर्ण परिवर्तन करने से पहले अपने जीपी, फार्मासिस्ट, या पंजीकृत आहार विशेषज्ञ से सलाह लें।.

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लेख का इतिहास

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लेख इन भाषाओं में भी उपलब्ध है अंग्रेज़ी, जर्मन, स्पेनिश, फ्रेंच, इतालवी, पुर्तगाली, हिंदी, हिब्रू, अरबी, और स्वीडिश.

  • 29 जनवरी 2026 | मूल रूप से प्रकाशित

    द्वारा लिखित:

    यूके रेसिपी संपादक

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