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Honey Almond Granola

द्वारा सहकर्मी समीक्षा की गई यूके रेसिपी संपादकद्वारा लिखित यूके रेसिपी संपादकमूल रूप से प्रकाशित 29 जनवरी 2026

मरीज की संपादकीय दिशानिर्देशों

This homemade honey and almond granola is a fragrant and crunchy addition to your breakfast table. Combining jumbo oats with toasted almonds and sesame seeds, the mixture is infused with the warm, aromatic notes of ground cardamom. Unlike shop-bought versions, this version allows you to control the sweetness, using mild honey to create golden clusters that offer a satisfying bite without being overly sugary.

As a versatile vegetarian staple, this granola is perfect for batch-cooking and storing in an airtight jar for busy mornings. The addition of chewy dried apricots and pears provides a bright sweetness that balances the nutty base beautifully. Serve a generous handful over thick Greek-style yoghurt or with chilled milk for a wholesome, high-fibre start to the day.

Ingredients for Honey Almond Granola

  • 275g old-fashioned oats (250g)

  • 90g sliced almonds with skin (110g )

  • 60ml sesame seeds

  • 90 मिलीलीटर वनस्पति तेल

  • 6 tablespoons mild honey

  • 1 चम्मच पिसी हुई इलायची

  • 80g dried apricots, finely chopped

  • 80g dried pears, finely chopped

  • Accompaniments: Greek-style yoghurt

How to make Honey Almond Granola

Preheat oven to 177°C with rack in middle. Oil a 4-sided sheet pan or line with parchment paper.

Stir together oats, almonds, and sesame seeds in a large bowl. Heat oil, honey, cardamom, and 1/2 teaspoons salt in a small saucepan over low heat (or in a microwave) until heated through. Stir into oat mixture.

Spread evenly in sheet pan and bake, stirring once, until golden, 20 to 25 minutes.

Cool granola completely in pan (it will crisp as it cools), then stir in fruit.

अस्वीकरण

हालांकि यह सुनिश्चित करने के लिए हर संभव प्रयास किया गया है कि जानकारी सटीक और अद्यतन हो, व्यक्तिगत आवश्यकताएँ भिन्न हो सकती हैं और आहार संबंधी आवश्यकताएँ व्यक्तिगत स्वास्थ्य स्थितियों के आधार पर भिन्न हो सकती हैं। किसी भी रेसिपी को तैयार करने या उपभोग करने से पहले हमेशा खाद्य लेबल और एलर्जेन जानकारी की जाँच करें। यदि आपको विशेष स्वास्थ्य चिंताएँ, एलर्जी, असहिष्णुता हैं, या आप चिकित्सकीय रूप से निर्धारित आहार का पालन कर रहे हैं, तो अपने आहार या जीवनशैली में महत्वपूर्ण परिवर्तन करने से पहले अपने जीपी, फार्मासिस्ट, या पंजीकृत आहार विशेषज्ञ से सलाह लें।.

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  • 29 जनवरी 2026 | मूल रूप से प्रकाशित

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