नींबू और अजवायन के साथ धीमी आंच पर पकाई गई ग्रीष्मकालीन स्क्वैश

नींबू और अजवायन के साथ धीमी आंच पर पकाई गई ग्रीष्मकालीन स्क्वैश के लिए सामग्री

• 450 ग्राम समर स्क्वैश या तोरी, 1/4" मोटाई में क्रॉसवाइज कटी हुई

• 1/2 लहसुन का सिर

• 1 नींबू का छिलका, चौड़ी पट्टियों में हटाया गया

• 2 टहनी अजवायन के फूल

• 120 मिलीलीटर अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल

• 3/4 चम्मच कोषेर नमक

• 1 बड़ा चम्मच ताजा नींबू का रस

नींबू और अजवायन के साथ धीमी आंच पर पकाए गए समर स्क्वैश कैसे बनाएं

ओवन के बीच में एक रैक रखें और इसे 177°C पर प्रीहीट करें। एक उथले 2-क्वार्ट बेकिंग डिश में समर स्क्वैश, लहसुन, नींबू का छिलका, अजवायन, तेल, और नमक मिलाएं।.

लहसुन को कटे हुए हिस्से को नीचे की ओर रखें, फिर सब्जियों को 2 या 3 बार पलटते हुए भूनें, जब तक कि वे सुनहरे भूरे, बहुत नरम, और किनारे और कटे हुए हिस्से कुरकुरे न हो जाएं, 1 घंटे और 40 मिनट से 1 घंटे और 50 मिनट तक। थोड़ा ठंडा होने दें, फिर नींबू का रस डालें और कोट करने के लिए मिलाएं।.

अस्वीकरण

हालांकि यह सुनिश्चित करने के लिए हर संभव प्रयास किया गया है कि जानकारी सटीक और अद्यतन हो, व्यक्तिगत आवश्यकताएँ भिन्न हो सकती हैं और आहार संबंधी आवश्यकताएँ व्यक्तिगत स्वास्थ्य स्थितियों के आधार पर भिन्न हो सकती हैं। किसी भी रेसिपी को तैयार करने या उपभोग करने से पहले हमेशा खाद्य लेबल और एलर्जेन जानकारी की जाँच करें। यदि आपको विशेष स्वास्थ्य चिंताएँ, एलर्जी, असहिष्णुता हैं, या आप चिकित्सकीय रूप से निर्धारित आहार का पालन कर रहे हैं, तो अपने आहार या जीवनशैली में महत्वपूर्ण परिवर्तन करने से पहले अपने जीपी, फार्मासिस्ट, या पंजीकृत आहार विशेषज्ञ से सलाह लें।.