मुख्य सामग्री पर जाएं

Fragrant Orange Chicken with Spring onion Mashed Potatoes

द्वारा सहकर्मी समीक्षा की गई यूके रेसिपी संपादकद्वारा लिखित यूके रेसिपी संपादकमूल रूप से प्रकाशित 29 जनवरी 2026

मरीज की संपादकीय दिशानिर्देशों

This fragrant orange chicken is a bright and zesty high-protein dish that brings a burst of citrus to the dinner table. By marinating the chicken in a blend of fresh orange juice, honey, and savoury soy sauce, the meat stays incredibly tender while developing a sticky, golden glaze in the oven. The addition of garlic and a hint of red pepper flakes provides a subtle warmth that perfectly balances the sweetness of the fruit.

Ideal for a nutritious mid-week meal or a relaxed weekend lunch, this recipe is both wholesome and satisfying. Serving the glazed chicken over a bed of creamy spring onion mashed potatoes adds a lovely texture and a fresh, peppery finish. It is a fantastic way to enjoy a homemade, citrus-infused roast that feels special without requiring complex techniques.

इस लेख में:

वीडियो चयन

नीचे पढ़ना जारी रखें

Ingredients for Fragrant Orange Chicken with Spring onion Mashed Potatoes

  • 1 chicken, cut in 10 pieces

  • Zest and juice of 3 oranges

  • 60 मिली शहद

  • 45 मिली सोया सॉस

  • 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल

  • 2 teaspoons finely minced garlic

  • 1/4 चम्मच लाल मिर्च के फ्लेक्स

  • नमक और काली मिर्च

  • 2 tablespoons coriander

How to make Fragrant Orange Chicken with Spring onion Mashed Potatoes

सामग्री पर वापस जाएं

  1. Place the chicken in a large bowl. Combine remaining ingredients and coat chicken. Refrigerate, covered, for 2 to 4 hours.

  2. Remove chicken 30 minutes before cooking. Preheat oven to 191°C. Arrange chicken in a shallow roasting pan. Pour 160ml the marinade into the pan.

  3. Bake chicken, basting frequently, for 1 hour.

  4. Transfer to a platter. Strain pan juices into a small saucepan and boil until thickened, about 10 minutes. Drizzle sauce over the chicken and sprinkle with spring onions. Serve with Spring onion Mashed Potatoes

अस्वीकरण

हालांकि यह सुनिश्चित करने के लिए हर संभव प्रयास किया गया है कि जानकारी सटीक और अद्यतन हो, व्यक्तिगत आवश्यकताएँ भिन्न हो सकती हैं और आहार संबंधी आवश्यकताएँ व्यक्तिगत स्वास्थ्य स्थितियों के आधार पर भिन्न हो सकती हैं। किसी भी रेसिपी को तैयार करने या उपभोग करने से पहले हमेशा खाद्य लेबल और एलर्जेन जानकारी की जाँच करें। यदि आपको विशेष स्वास्थ्य चिंताएँ, एलर्जी, असहिष्णुता हैं, या आप चिकित्सकीय रूप से निर्धारित आहार का पालन कर रहे हैं, तो अपने आहार या जीवनशैली में महत्वपूर्ण परिवर्तन करने से पहले अपने जीपी, फार्मासिस्ट, या पंजीकृत आहार विशेषज्ञ से सलाह लें।.

लेखक के बारे मेंपूरा जीवन परिचय देखें

लेखक की छवि

यूके रेसिपी संपादक

समीक्षक के बारे मेंपूरा जीवन परिचय देखें

लेखक की छवि

यूके रेसिपी संपादक

लेख का इतिहास

इस पृष्ठ की जानकारी योग्य चिकित्सकों द्वारा सहकर्मी समीक्षा की गई है।.

  • 29 जनवरी 2026 | मूल रूप से प्रकाशित

    द्वारा लिखित:

    यूके रेसिपी संपादक

    द्वारा सहकर्मी समीक्षा की गई

    यूके रेसिपी संपादक
फ्लू पात्रता जाँचकर्ता

पूछें, साझा करें, जुड़ें।.

चर्चाओं को ब्राउज़ करें, प्रश्न पूछें, और सैकड़ों स्वास्थ्य विषयों पर अनुभव साझा करें।.

लक्षण जाँचकर्ता

अस्वस्थ महसूस कर रहे हैं?

अपने लक्षणों का ऑनलाइन मुफ्त में मूल्यांकन करें

पेशेंट न्यूज़लेटर के लिए साइन अप करें

आपकी साप्ताहिक खुराक स्पष्ट, विश्वसनीय स्वास्थ्य सलाह की - जो आपको सूचित, आत्मविश्वासी और नियंत्रण में महसूस करने में मदद करने के लिए लिखी गई है।.

कृपया एक मान्य ईमेल पता दर्ज करें

सदस्यता लेने पर आप हमारी स्वीकार करते हैं गोपनीयता नीति. आप किसी भी समय सदस्यता समाप्त कर सकते हैं। हम कभी भी आपका डेटा नहीं बेचते।.