ब्रेड और मक्खन के साथ मैरिनेटेड एंकोवीज

ब्रेड और मक्खन के साथ मैरीनेटेड एन्कोवीज़ के लिए सामग्री

• 1 (4–140g) जार तेल में पैक एंकोवीज़, छाना हुआ

• 1 बड़ा चम्मच डिस्टिल्ड सफेद सिरका

• 2 पेपरोनचिनी, पतले कटे हुए, या 1/2 लाल फ्रेस्नो मिर्च, पतले कटे हुए, या 3/4 चम्मच कुचली हुई लाल मिर्च के फ्लेक्स

• 1 नींबू

• 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल

• 120 मिलीलीटर (1 स्टिक) बिना नमक का मक्खन, कमरे के तापमान पर

• फ्लैकी समुद्री नमक (वैकल्पिक)

• ताज़ा पिसी हुई काली मिर्च (वैकल्पिक)

• 8 स्लाइस बीजदार साबुत गेहूं की ब्रेड, प्रत्येक को 4 त्रिकोण में काटें

ब्रेड और मक्खन के साथ मैरीनेटेड एंकोवीज़ कैसे बनाएं

एन्कोवीज़ को एक उथले बर्तन या छोटे सर्विंग बाउल में रखें और उसके ऊपर सिरका छिड़कें। इसे 5 मिनट के लिए छोड़ दें, फिर पेपरोनचिनी डालें। आधे नींबू की छिलका बारीक कद्दूकस करके एन्कोवीज़ पर डालें। नींबू को आधा काटें और दोनों हिस्सों से रस निचोड़ें; तेल के साथ छिड़कें।.

मक्खन को एक छोटे बर्तन में डालें और इच्छानुसार उसमें उदारता से नमक और काली मिर्च छिड़कें। मैरिनेटेड एन्कोवीज़ को ब्रेड और मक्खन के साथ परोसें।.

अस्वीकरण

हालांकि यह सुनिश्चित करने के लिए हर संभव प्रयास किया गया है कि जानकारी सटीक और अद्यतन हो, व्यक्तिगत आवश्यकताएँ भिन्न हो सकती हैं और आहार संबंधी आवश्यकताएँ व्यक्तिगत स्वास्थ्य स्थितियों के आधार पर भिन्न हो सकती हैं। किसी भी रेसिपी को तैयार करने या उपभोग करने से पहले हमेशा खाद्य लेबल और एलर्जेन जानकारी की जाँच करें। यदि आपको विशेष स्वास्थ्य चिंताएँ, एलर्जी, असहिष्णुता हैं, या आप चिकित्सकीय रूप से निर्धारित आहार का पालन कर रहे हैं, तो अपने आहार या जीवनशैली में महत्वपूर्ण परिवर्तन करने से पहले अपने जीपी, फार्मासिस्ट, या पंजीकृत आहार विशेषज्ञ से सलाह लें।.