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Yoghurt-Chia Pudding

द्वारा सहकर्मी समीक्षा की गई यूके रेसिपी संपादकद्वारा लिखित यूके रेसिपी संपादकमूल रूप से प्रकाशित 28 जनवरी 2026

मरीज की संपादकीय दिशानिर्देशों

This creamy yoghurt and chia seed pudding is a versatile vegetarian breakfast option that relies on the natural thickening power of chia. By soaking the seeds in whole-milk yoghurt, you create a velvety, mousse-like texture that feels indulgent while remaining high in fibre and protein. It is a refreshing alternative to traditional porridge, offering a cool and satisfying start to the morning that can be easily customised with your favourite toppings.

Perfect for busy weekdays, this dish is best prepared the night before to allow the seeds to fully hydrate and soften. The subtle sweetness of agave syrup balances the tang of the yoghurt, while toppings like cacao nibs or toasted coconut add a delightful textural contrast. This healthy homemade pot is also an excellent choice for a nutritious mid-afternoon snack or a light, gut-friendly dessert.

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Ingredients for Yoghurt-Chia Pudding

  • 475ml plain whole-milk yoghurt

  • 1 1/2 tablespoons chia seeds

  • 1 tablespoon agave syrup, plus more agave,

  • Top with cocoa nibs, sunflower seeds, and/or toasted coconut (optional)

How to make Yoghurt-Chia Pudding

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Mix 475ml plain whole-milk yoghurt, 1 1/2 tablespoons chia seeds, and 1 tablespoon agave syrup in a large bowl; cover and chill at least 12 hours. Serve, drizzled with more agave, if desired, and topped with cocoa nibs, sunflower seeds, and/or toasted coconut.

अस्वीकरण

हालांकि यह सुनिश्चित करने के लिए हर संभव प्रयास किया गया है कि जानकारी सटीक और अद्यतन हो, व्यक्तिगत आवश्यकताएँ भिन्न हो सकती हैं और आहार संबंधी आवश्यकताएँ व्यक्तिगत स्वास्थ्य स्थितियों के आधार पर भिन्न हो सकती हैं। किसी भी रेसिपी को तैयार करने या उपभोग करने से पहले हमेशा खाद्य लेबल और एलर्जेन जानकारी की जाँच करें। यदि आपको विशेष स्वास्थ्य चिंताएँ, एलर्जी, असहिष्णुता हैं, या आप चिकित्सकीय रूप से निर्धारित आहार का पालन कर रहे हैं, तो अपने आहार या जीवनशैली में महत्वपूर्ण परिवर्तन करने से पहले अपने जीपी, फार्मासिस्ट, या पंजीकृत आहार विशेषज्ञ से सलाह लें।.

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  • 28 जनवरी 2026 | मूल रूप से प्रकाशित

    द्वारा लिखित:

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